Пиво радебергер (radeberger): история и характеристики марки

История Radeberger Gruppe

Пивоварня Radeberger Gruppe насчитывает более 140 лет. Основанная в 1872 году в городе Радерберг неподалеку от Дрездена, в настоящее время она занимает девятое место по популярности среди всех немецких пивоварен.

История у предприятия Radeberger Gruppe хоть и не такая длительная, как у многих других, зато очень яркая. Ведь пиво, производимое здесь, было любимым напитком саксонского короля Фридриха Августа III, а Radeberger Gruppe стала придворным поставщиком пива.

Также любил его и известный немецкий канцлер Отто фон Бисмарк, который присвоил пивоварне шуточное звание «канцлер пива». Естественно, что причиной такой любви стало отменное качество выпускаемого напитка. Признание власти сделало марку пива Radeberger Gruppe очень популярной.

Обратите внимание

Пивоварня экспортировала напиток сначала в ближние страны — Польшу, Австрию, а затем и в США.

Предприятие во многом обязано своему талантливому управляющему Конраду Брюну. Именно он вывел компанию Radeberger Gruppe на уровень придворного поставщика пива, разработал, запатентовал и внедрил систему «трехсолодовых» печей, при которой возможность порчи продукта фактически сводилась к нулю.

Также Брюн разработал свой способ утилизации отходов от процесса пивоварения. Во время Первой мировой войны как сам Конрад, так и большая часть сотрудников компании участвовали в войне, поэтому завод временно был закрыт.

В 1919 году работа пивоварни Radeberger Gruppe была возобновлена вплоть до 1923 года.

Конрад до последнего своего издыхания руководил фирмой и выплачивал пособие инвалидам войны. В настоящее время в память о таком выдающемся и талантливом человеке, его именем назван общеобразовательный центр. После смерти Конрада завод был национализирован.

В 90-х годах ХХ века компания Radeberger Gruppe была выкуплена и воссоединена с пивоваренным заводом на западе Германии. Новые хозяева провели реконструкцию и модернизировали предприятие. Теперь мощность пивоварни составляет 13 млн. гектолитров пива в год.

Компания выпускает только одну марку пива — Radeberger Pilsner, при этом пивоварня Radeberger Gruppe остается самой большой на территории Германии, а ее продукция занимает 15% всего пивного рынка Германии.

Особенности пива от компании Radeberger Gruppe:

  • изготовление исключительно по старинной рецептуре;
  • использование натурального сырья без искусственных добавок;
  • прекрасно сбалансированный аромат солода;
  • богатый хмелевой вкус с еле уловимой зерновой сладостью;
  • приятный прозрачный светло-золотистый цвет;
  • отличное послевкусие с оттенками трав и цитрусовых.

«Radeberger — всегда особенное» — слоган компании Radeberger Gruppe. И это правда. Ведь пиво от Radeberger Gruppe стало и остается любимым алкогольным напитком не только немцов.

Источник: https://onapitkah.info/brands/radeberger-gruppe/

Radeberger

Рецепт пива Radeberger (Радебергер) существует уже много лет, а его экспортный период жизни начался с 1872, когда на пивоварне Zum Bergkeller в Дрездене оно было впервые сварено в крупном масштабе.

Это пиво широко любилось саксонским королем Фридрихом и Отто фон Бисмарком.

От этого, но более из-за своего вкуса, оно считалось, и считается по сей день, пивом премиум-класса, сочетающим в себе утонченность и горьковатость отборного хмеля.

Говоря о саксонском короле Фридрихе Августе III, он очень любил пиво Radeberger (Радебергер) и именно этот напиток украшал его обеденный стол, как при деловых встречах, так и в обычный день. С 1905 года пивоварня Zum Bergkeller была удостоена стать придворным поставщиком пенного, что быстро прославило ее по всему миру.

Важно

Смена королей никак не влияла на статус пивоварни, немецкое пиво Radeberger (Радебергер) стало частью дворцовой кухни и традицией королевских ужинов.

Начиная с 9 ноября 1989 года и заканчивая октябрем 1990 года, Берлин затаив дыхание наблюдал Падение Берлинской стены. Это счастливое событие, объединив Восточную и Западную Германию, дало ступень к новому развитию не только предприятий, но и Германии в целом.

Обмениваясь культурами, нажитыми за долгий период рассоединения, обе стороны не могли не согласиться в солидности пива Radeberger. И с тех пор, увеличив свой кругозор любителей пенного, пивоварня Zum Bergkeller получила заслуженное увеличение продаж почти в 5 раз.

Отныне пиво Radeberger радовало немцев во всех концах Германии, даря своей родной пивоварне безграничный поток экспорта.

Такое увеличение спроса не могла не требовать увеличения и масштабов пивоварни. А вместе с расширением площади и новейшее оборудование, достойное королевского напитка. Постепенно увеличиваясь и разрастаясь, пивоварня имела спрос уже не только у уроженцев Германии, но и в других странах, которые не по слуху, так по собственному опыту убедились в важности напитка.

Первыми «чужестранцами» полюбившими горьковатый вкус напитка стали, конечно же, англичане. Не секрет, что пиво пилзнерского типа особенно у них ценится. Пилзнер, как правило, изготавливается способом низового брожения (лагер).

Такое пиво корнями уходит в Чехию и названо в честь одного чешского городка Пильзень, где впервые оно было сварено в 1839 году.

Однако в таком сорте течет и немецкая кровь, сварил его один баварский пивовар Йозеф Гролл, который работал как раз в той самой чешской пивоварне.

Совет

Используя чешские лучшие ингредиенты и технологии, Йозеф внес германский способ брожения, который позволяет употреблять напиток более холодным, чем Эль. Это пиво отличалось ясно золотым оттенком, с характерным хмельным ароматом и мягкой горчинкой. Оно сразу же заполучило все рецензии дегустаторов.

Пиво Radeberger (Радебергер) очень мягкое по вкусу, отличается особой питкостью. И не смотря на горчинку, абсолютно не навязчивое. Именно этим и покоряет этот терпкий пенный напиток, своей слаженностью и краткостью, своей грациозною утончённостью, своим сбалансированным подходом.

Такой вкус отлично дополнит тяжелый мясной ужин, а также рыбу мощных пород. А если дополнять само пиво, то сочетание хмельной горчинки и маслянистость орехов добавят вам уютных ощущений.

У нас вы можете купить в розницу разливное и бутылочное пиво. Более 70 сотров! Цена и качество вас приятно удивят!

Источник: http://www.bar-beer.ru/collection/radeberger

Пиво Radeberger Pilsner — отзыв

Пиво Radeberger (Радебергер) я впервые попробовала довольно давно в Дрездене, где оно и варится на одноимённом заводе, начиная с 1872 года. Можно даже сказать, это одна из визитных карточек Дрездена, наряду с Оперным театром Земпера и Дрезденской галереей. Ни одно значимое событие не проходит без спонсорского участия этой марки.

Порядком находившись по картинной галерее, мы присели в одном из кафе на набережной, с потрясающим видом на Эльбу.

Время близилось к ужину, нам принесли шкворчащую на чугунной сковородке жареную картошку с аппетитными полосками поджаренного бекона и традиционные немецкие колбаски. Ну и конечно к такой трапезе мы заказали пиво.

Выбирать не стали, доверились нашему немецкому другу, который порекомендовал непременно заказать Радебергер, что мы и сделали.

Пиво Radeberger (Радебергер)

Пиво принесли в больших, удлиненных запотевших бокалах. Выглядело оно очень привлекательно. Золотистая жидкость играла и искрилась в лучах заходящего солнца, выигрышно оттеняя белоснежную пену. Пена настолько белая, что контраст сразу бросается в глаза.

Пиво было выпито с превеликим удовольствием и его совсем не дамский вкус и яркий характер идеально дополнил нашу трапезу в немецком стиле. Для меня это было удивительно, но пиво хотелось пить. Оно утоляло жажду, служило дополнением к ужину и конечно хмелило (по крайней мере меня). Мы ели, разговаривали и пили пиво Радебергер. Это было действительно удовольствие.

Тогда мы еще не знали, что Радебергер это гордость Саксонии, а среди его верных почитателей были саксонский король Фридрих Август III, пожаловавший пивоварне титул поставщика королевского двора и Отто Фон Бисмарк. Поговаривают, что и наш президент тоже уважает эту марку, но сама я его с бокалом пива Радебергер не видела конечно.

Обратите внимание

Пиво настолько нам понравилось, что приезжая в Германию, мы непременно покупали Радебергер. Стоит оно там не больше 1EUR, а то и меньше, в зависимости от магазина. В пивных заведениях, на разлив конечно дороже, но тоже приемлемо.

Когда это пиво стало попадаться мне в России, я была обрадована и конечно мне было любопытно попробовать, будет ли пиво экспортируемое в Россию также хорошо и безупречно, как то, что мы пили на его родине.

Цена на него как и на всё импортное пиво не маленькая, около 200 рублей. Но бутылочку на пробу мы всё таки купили. И оказалось, что не прогадали. Пиво действительно то самое.

Читайте также:  Пиво «тинькофф»: описание, особенности, виды марки

Красивой белоснежной пенной шапкой на фоне искрящегося напитка. С узнаваемой мягкой горчинкой которая остаётся и в послевкусии, но абсолютно мне не мешает. И аромат у пива всё тот-же, хмелевой с чуть сладкой ноткой.

Всё отлично! Если бы не цена, покупали бы чаще!

А недавно набрела на акцию в магазине «Твой Дом», где в преддверие праздника Отоберфёст всё импортное пиво продавалось с приличной скидкой. Купила несколько баночек по очень привлекательной цене. Каждая баночка обошлась мне всего в 90 руб.

Пиво Radeberger (Радебергер)

До этого я не покупала баночный Радебергер, пробовала его только в стекле или в разлив. Были конечно опасения на счёт вкуса, но на пиво в стеклянных бутылках акция не распространялась.

Баночка 0,5 л. В стандартной Радебергеровской раскраске. Надписей на русском нет, поэтому приклеена этикетка со всей сопутствующей информацией и составом.

Состав и сопутствующая информация

Состав короткий, без ненужных включений. В Германии действует закон «о чистоте пива», поэтому это не удивительно.

Импортируется из Германии

Баночка открылась с приятным хлопком, теперь можно пробовать.

Открываем

Наливала в бокал и не смогла удержать пену. Поэтому осторожнее, пены у Радебергера много и она так и норовит сбежать из бокала. Цвет пены как и положено белый. Плотность средняя, но густая. Оседает не моментально.

Пена

Вкус у Радебергера, свежий и приятный, с постепенно раскрывающейся горчинкой, слегка остающейся в послевкусие. Мне нравится пить его за ужином т.к вкус у него всё таки не дамский и мне требуется соответсвующее сопровождение. Просто попивать его в чистом виде я не могу, а вот супруг очень любит.Чаще всего с солёными орешками или брецелями (покупает на заказ).

Пиво Radeberger (Радебергер)

Вывод:

Важно

Пиво Radeberger (Радебергер) замечательное и заслуживает превосходной оценки. Я рекомендую! А уж если случится побывать в Дрездене, непременно попробуйте это легендарное пиво на его родине.

Источник: https://irecommend.ru/content/pivo-radeberger-radeberger-bylo-i-ostaetsya-lyubimym-napitkom-korolei-politikov-i-vozmozhno

История пивоварни Радебергер (Radeberger)

История Радебергер началось в 1872, когда в городе Радеберг был заложен первый камень пивоварни «Цум Бергкелер» (Zum Bergkeller), которая возникла из маленькой, частной пивоварни. Радебергер в 1885 году была внесена в торговый реестр, под названием Radeberger Exportbierbrauerei, которое действительно по сей день.

Королевское пиво с 1872

11 декабря 1905 пивоварня была признана придворным поставщиком саксонского короля, что дало ей право писать на этикетке „Настольный напиток его величества короля Саксонии Фридриха Августа III“ (Tafelgetränk seiner Majestät des Königs Friedrich August III. von Sachsen).

Затем пивоварня стала придворным поставщиком пива для князя Отто фон Бисмарка. Radeberger Pilsner высоко ценился и уже в начале 20-ого столетия был широко распространен во всех частях немецкой пивной империи.

Выражением высокого качества пива стали многочисленные награды, полученные на специальных отраслевых выставках.

Позже, во времена ГДР, пильзенское пиво Радебергер продолжило свою историю успеха, став в в высшей степени почитаемой маркой в стране и важным экспортным продуктом за границей.

В 1990 пивоварня была приобретена во Франкфурте-на-Майне у Радебергер группы (тогда: Binding-Gruppe, в 2002 переименование в Radeberger Gruppe) и вместе с тем получила сильного партнера, поддержка которого продолжается по сей днеь.

Для этого с 1990 в развитие фирмы было инвестировано больше чем 230 млн. евро.

В июле 1992 года были сданы в эксплуатацию отвечающие самым высоким требованиям: цех пивоварения, склад хранения и система фильтрации. В 1996 склад был расширен.

В 1999 и в 2001 снова увеличился и модернизировался цех пивоварения. Пивоварня использует самые современные в Германии разливочные устройств для бутылок.

Совет

В настоящее время на предприятии занято около 250 сотрудников, для которых в начале 2006 было сдано в эксплуатацию новое социальное здание, которое названо «Доме Конрада Брюне» в честь одного из самых значительных исторических фигур пивного дома Радебергер. Конрад Брюн занимал ведущую позицию в Радебергере с 1886 по 1923 года.

Radeberger Pils — Всегда особенное

Продажи пильзенского пива Радебергер с 1990 года увеличились почти в пять раз. Пиво успешно закрепилось как национальная марка и относится к привилегированному сегменту. Кроме того Радебергер сотрудничает с лидерама на рынке немецкого гостиничного дела.

Отели Hyatt, Westin, InterContinental, Ifa Hotels и Resorts, Radisson SAS и InterCity Hotels разливают во своих пивных барах Радебергер.

Также много других отелей таких как Maritim, Steigenberger, Hilton, Kempinski und Best Western предпочли саксонскую традиционную марку.

Пиво Радебергер разливается на рейсах авиакомпаниями GERMANIA и HAPAG LLOYD, а также на борту круизных лайнеров AIDA. С 1916 и до сегодняшнего дня Radeberger Pilsner тесно сотрудничает с сетью бистро MITROPA.

В родном Дрездене Радебергер активно поддерживает оперный театр Semperoper.

Радебергер считается одной из первых пивоварен, начавших варить пиво по пильзенскому рецепту.

Пильзенское пиво Радебергер

Примечание: Пиво Радебергер имеет классический вкус и кристальный, чистый золотистый цвет. Крепость 4,8%. Рекламный слоган — “Schon immer besonders“, что можно перевести с немецкого как “Всегда особенное”. Пильзенское пиво Радебергер в Германии можно купить практически везде. Средняя цена за бутылку — от 0,62 до 0,89 Евро.

Источник: http://www.opive.de/?p=176

Пиво Радебергер и его особенности

В богатом мире пенных напитков тоже есть своя признанная классика. И если вести речь о немецких сортах, в качестве примера можно смело приводить пиво Радебергер. Варится с 1972 года и экспортируется практически во все страны мира, ежегодный объем производства составляет 2 000 000 гексолитров.

В течение поколений входит в десятку рейтинга самых популярных в Германии марок. Поэтому с ним нужно познакомиться: рассмотреть его органолептические свойства, крепость, сочетаемость с закусками и другие особенности. Этим и займемся, чтобы вы могли решить для себя, пробовать его или нет.

Дегустационные характеристики Radeberger

Начнем с того, что это светлый немецкий лагер, а если конкретнее, то пилснер, приготовленный методом низового брожения. Может похвастать плотной и долго держащейся пеной. Ну а теперь перейдем к рассмотрению трех классических показателей органолептики – вкуса, цвета, запаха.

Только перед этим отдельно отметим, что у пива Радебергер типичные для светлого лагера показатели плотности (10%) и повышенные – крепости (4,8%). Настоящая классика с элементом оригинальности становится дегустационным ориентиром.

Вкус

Сбалансированный и освежающий, он обладает следующими особенностями:

  • Раскрывается солодовой сладостью, которую обеспечивает отборный ячменный солод.
  • Продолжается характерной горчинкой (на фоне легких фруктовых полутонов), ее дает специально подобранное сочетание сортов хмеля, она сохраняется и в послевкусии.
  • Завершается травянисто-цитрусовыми оттенками с дымным шлейфом.

В результате каждый глоток дарит целое море ощущений. Как всякий знаковый пилснер (например, тот же премиальный Старопрамен), пиво Радебергер может похвастать богатым вкусом, причем своим, то есть оригинальным, запоминающимся, узнаваемым.

Цвет

Здесь внимания заслуживают сразу 2 момента. Во-первых, сам напиток: он ярко-золотистый, задорно играющий на солнце. Цвет не только теплый и позитивный, но и полностью прозрачный, как и положено пилснеру, так что видно буквально каждый пузырек воздуха, поднимающийся кверху.

Во-вторых, пена: она не просто пышная и плотная, но и белоснежная. Чистейший цвет «шапки» является такой же характерной фишкой сорта, что и легкая горчинка во вкусе. Ну и в контрасте с золотистым цветом самого напитка смотрится красиво, особенно в фирменном бокале (ну к этому мы еще вернемся).

Запах

Аромат создан из целого букета легких акцентов. Утонченные ценители могут уловить в нем и кислинку, и горчинку, что объясняется сочетанием хмеля.

Также есть и карамельные нюансы, и солодовая сладость, и даже оттенки свежескошенного сена.

Этот сорт нужно не просто пить, а смаковать, перед каждым глотком вдыхая неповторимый запах, который сохраняется даже после розлива пилснера по стеклянным бутылкам.

Технология производства

С 1872 года пиво выпускают на заводе в городе Радеберг, что под Дрезденом, причем вот уже 140 с лишним лет варят один-единственный сорт, сохраняя рецептуру неизменной. При этом неукоснительно придерживаются следующих особенностей производства:

  • Используют сразу два типа хмеля – горький и ароматный, – что обеспечивает пикантную нотку терпкости во вкусе и богатый запах.
  • Воду берут только из собственной скважины, она особенно мягкая и в этом секрет деликатности пенного напитка.
  • В сусло кладут чуть больше хмеля, чем положено по немецкой технологии варки светлого лагера, отсюда и крепость в 4,8%.
Читайте также:  Пиво krušovice (крушовице): описание и виды марки

Как отличить Радебергер от подделки

О выборе речь не идет, так как этот бренд представлен одним сортом. Да и оригинальность проверить достаточно просто – нужно только:

  • Прочитать этикетку – в качестве производителя должен быть указан исключительно Radeberger Exportbierbrauerei GmbH. Если записан кто-то другой, у вас в руках подделка.
  • Проверить логотип – он остается неизменным и уже очень узнаваем.
  • Налить в бокал и посмотреть на пену – она должна быть идеально белой, это отличительная особенность сорта (как мы уже упоминали) и обязана держаться не менее 5 минут. Если цвет не тот или длительной стойкости не наблюдается, вы купили подделку.

Важно! Пена – это вообще универсальный «индикатор». По ней можно проверить и Леффе Блонд, и Карлсберг, и Амстел, и другие нефильтрованные и фильтрованные сорта. Практически во всех случаях она должна быть стойкой (за исключением некоторых элей и крафтовых пенных напитков).

Как правильно подавать пиво Радебергер

Есть два варианта:

  • Универсальный – наливаете в обычный бокал для пилснера. Узкая форма и высокие стенки поспособствуют раскрытию насыщенного хмелевого вкуса.
  • Аутентичный – наливаете в фирменный бокал, предназначенный специально для пива Радебергер. Форма у него та же, что и у универсального, но выгравированный логотип и другие брендовые атрибуты усилят эстетическое впечатление, приблизят к мысли, что вы дегустируете пенное где-нибудь в дрезденском пабе.

Кстати, сорт нужно именно смаковать, а не просто пить, ведь это классика лагеров. Стремитесь почувствовать каждый глоток, уловить и карамельную сладость, и горчинку. Обязательно вдыхайте запах и наслаждайтесь нюансами хмеля, солода, сена – берите от напитка все, что он может дать, и вам гарантировано удовольствие от каждого бокала.

Какие закуски подходят к пиву Radeberger

Благодаря своему освежающему вкусу это отличный —аперитив—, поэтому пить его можно и вообще без ничего. Хотя с различными закусками тоже можно и нужно сочетать.

И в первую очередь напрашивается что-то традиционное для Германии: колбаски, брецели, крокеты. Отлично подойдет и универсальная классика, то есть твердые сыры.

Когда хочется чего-то посытнее, можно приготовить нарезку из мяса птицы.

Есть и более экзотичные варианты. Например, попробуйте запивать им японские блюда, и вы приятно удивитесь испытанным гурманским ощущениям. Плюс, это именно тот лагер, который замечательно подходит к рыбе (прямо как Амстел или такое привычное —Жигулевское—), а это всегда хорошо для нашего человека.

История пива Радебергер

За полтора века существования бренда произошло столько всего, что полностью и не расскажешь. Поэтому сосредоточим свое внимание на ключевых событиях по годам:

  • 1872 – группа радебержских энтузиастов во главе с помещиком Густавом Филиппом открывает в родном городе пивоварню, чтобы выпускать пилснер по чешскому образцу. Источник подходящей воды находят сразу же и неподалеку – на расстоянии 7 км, в Карлсвальде, куда и прокладывают трубопровод.
  • 1885 – пиво Радебергер, получившее местную популярность, начинает поставляться за пределы Германии.
  • 1897 – Густав Филипп умирает, директором завода становится герр Конрад Брюн.

Знаете ли вы? Где-то на рубеже 80-90-х годов XIX века новый немецкий лагер полюбил Отто фон Бисмарк. Он даже называл сорт соответствующе – не иначе, как «пиво канцлера».

  • 1905 – пивоварня теперь уже Брюна становится официальным поставщиком пенного ко двору короля Саксонии. С 1907 года этикетки (а после и задники банок) Radeberger не покидает запись о том, что это напиток его величества Фридриха Августа III.
  • 1910 – чехи через суд требуют, чтобы производители не из Пльзеня не имели права называть свои напитки пилснерами. Но, рассмотрев дело, саксонцы им отказывают.
  • 1914 – завод оснащается передовой солодовой печью, внедряется инновационная технология использования накопленных остатков, что позволяет ежегодно выпускать до 230 000 гектолитров напитка.

В дальнейшем пивоварня планомерно развивается. Прогрессу не мешает даже Вторая мировая, после нее бренд национализировали. На новый уровень производственных мощностей завод выходит с объединением ФРГ и ГДР: тогда его выкупает концерн Binding-Gruppe, который и проводит модернизацию оборудования.

Помимо славного прошлого, у этого лагера вполне успешное настоящее. Доказательства железные: не зря же оно входит в топ-10 сортов в Германии, недаром же из всего разнообразия пива Путин до сих пор предпочитает Радебергер. Поэтому вам просто необходимо его попробовать и составить личное мнение. Призываем продегустировать и поделиться впечатлениями!

Источник: https://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/radeberger.html

Рассказ сотрудника спецслужб: «Путин был трудоголиком и любил пиво Radeberger»

ВСЕ ФОТО

В дни визита президента России в Германию немецкая газета Die Welt публикует интервью с бывшим полковником КГБ Виктором Адиановым — сослуживцем Владимира Путина (перевод на сайте Inopressa.ru).

В Германии любят вспоминать о жизни президента России в этой стране. Так, в октябре немецкие журналисты «раскрыли тайну Путина». Они сумели ответить на вопрос, чем же все-таки занимался будущий президент в Германии? «Путин был мелкой рыбешкой среди агентов КГБ», — написал тогда немецкий политический журнал Cicero.

«Володя был умным, очень прилежным сотрудником КГБ, но «супершпионом», выделяющимся из круга своих коллег, он никогда не был», — соглашается теперь с выводом немецких журналистов сослуживец Путина Виктор Адианов в своем интервью Die Welt.

Виктор Адианов знаком с первым лицом государства по службе в Дрездене.

На улице Радебергер-штрассе бывший полковник КГБ Адианов жил этажом выше в одном подъезде с семьей Путиных, которых направили в Дрезден в 1985 году.

Обратите внимание

Нынешний глава Кремля был майором, когда они познакомились в 1986 году, а Адианов — подполковником. Но эта разница в званиях не играла, по словам Адианова, большой роли. «Мы были коллегами», — говорит он.

Работали шестеро «коллег» из КГБ в Дрездене в доме по адресу Ангелика-штрассе, 4. Адианов до сих пор с удовольствием вспоминает то время. «В подвале была баня, которой было принято пользоваться в пятницу или субботу». При этом пили пиво, в основном пиво Radeberger.

Мы всегда привозили его из Радеберга в небольших пятилитровых бочонках. Иногда ездил я, иногда Путин.

Главой хмельного предприятия был тогда полковник Матвей Лазарь с его байками о лагерях для советских деятелей культуры, где он провел немало допросов заключенных там певцов, писателей и поэтов».

Как вспоминает Владимир Брагин — другой бывший коллега Путина по КГБ, работавший с ним вместе в конце 80-х годов в Дрездене: «Мы туда частенько ездили в пивную, которая находилась рядом с пивоваренным заводом (в городе Радеберг, недалеко от Дрездена — прим. ред.).

До пивной от завода тянулась труба, и пиво всегда было очень свежее. Путин из Берлина привез бочонки с сифонами. Мы наполняли пивом эти бочонки и по приезде домой в Дрезден собирались «на пиво» большой компанией. Бывало так, что дома готовить надоедало, и тогда мы ездили вместе семьями ужинать в ресторан.

В Дрездене много хороших ресторанов», — вспоминает Брагин.

Уже появилось много публикаций о «чудо-шпионе» Владимире Путине. Но бывший полковник Адианов, который сегодня занимается бизнесом со своими германскими партнерами, большинство из них относит к легендам.

Он говорит, что Путин не шпионил на ГРУ и не был между делом директором дома культуры в Лейпциге, чтобы оттуда управлять советской сетью шпионов в ФРГ. «Чушь, для этого у него, у майора, даже не было соответствующего ранга», — говорит Адианов.

Кроме того, по его словам, было бы совершенно бессмысленно управлять этой сетью из ГДР. «Это все равно, что пытаться управлять шпионами на Луне», — заверяет Адианов.

Важно

Управление КГБ в Дрездене, как и остальные 14 отделений, которые были приписаны к окружным управлениям МГБ, выполняло две задачи. Во-первых, поддержание контактов с МГБ, что, очевидно, подразумевало и некоторую контрольную функцию. Адианов говорит, что они с «друзьями» из «Штази» встречались не только на официальных встречах, но и по праздникам.

Были и личные контакты. «Мы вместе ловили рыбу и жарили шашлык». Идиллическая картина. Кроме того, они делали друг другу подарки. «Например, мы из Москвы привозили водку, иногда какие-нибудь электроприборы или телевизоры. В те времена был большой спрос на телевизор «Юность», — вспоминает Адианов.

Володя всегда ревностно сам добровольно вызывался участвовать в таких встречах.

«Как партсекретарь нашей группы он, кроме того, мог участвовать в обсуждениях, на которых иначе не мог бы присутствовать из-за своего низкого ранга.

Цель состояла в том, чтобы через «коллег» в любой момент иметь доступ к информации «Штази». Они много знали, они даже за нами наблюдали», — рассказывает сегодня Адианов.

Вторая задача заключалась в «оперативной работе», как называют шпионаж в российской разведке. По договору, говорит Адианов, в ГДР запрещалось вести активные действия, но все равно это делалось.

Главная задача Адианова и Путина состояла в том, чтобы добывать политическую и научно-техническую информацию из ФРГ и НАТО.

При этом у агентов было совершенно не принято информировать друг друга о своих делах. Работа Путина едва ли отличалась от его собственной работы, предполагает перешедший ныне в бизнес бывший шпион.

Поэтому максимум, что он может сказать: «Путин был трудоголиком и любил пиво Radeberger».

«Мир несправедлив», — говорит Адианов. По его словам, он всегда дружелюбно сотрудничал с немцами, никому не делал ничего плохо.

Во времена работы сотрудником пресс-службы российского МИДа он даже не пугался заходить к немецким журналистам, которые жили тогда на Кутузовском проспекте.

Совет

А в благодарность? «Немцы не дают мне визу, — жалуется бывший разведчик. — Нужно было становиться президентом».

Тем временем после интервью Die Welt его жалобу уже удовлетворили. Адианов получил свою въездную визу и теперь может регулярно по делам летать в страну, где он раньше служил.

А относительно пристрастия российского президента к пиву Radeberger заметим, что о любви Путина к этому напитку прекрасно осведомлены в службе протокола канцлера ФРГ.

Так, в апреле 2002 году в Веймаре переговоры Путина и Шредера завершились в ресторане «Старый Веймар», где лидеры двух стран начали ужин с кружки именно пива Radeberger.

Источник: https://www.newsru.com/world/22dec2004/putin.html

Немецкое пиво Radeberger Pilsner

Еда и напитки 21 октября 2018

Пиво Radeberger Pilsner – один из самых популярных напитков в Германии. Особенно его любят коренные баварцы. Каждый год в городе Радеберг выпускается около двух миллионов гектолитров пива этого бренда, которое в последующем распространяется по всему миру.

Одна из исторических особенностей Radeberger Pilsner – неизменный вкус, радующий потребителей вот уже 140 лет. Недаром этот напиток вошел в десятку самых покупаемых в Германии. Девиз марки узнает любой баварец: «Radeberger Pilsner – всегда особенное».

Путин и немецкое пиво

Вкус саксонского пива поразил даже президента России. Radeberger – любимое пиво Путина. Владимир Владимирович предпочитал напиток именно этого бренда еще во времена службы в КГБ СССР, в далеких 1980-х.

Зарождение саксонского пива

В XIX веке в Саксонии любимым видом пива считался чешский Pilsner. Для многих из саксонских патриотов тот факт, что Pilsner – потомок баварского Лагера, считался настоящим оскорблением. И вот в один прекрасный день пять знатных горожан Радеберга согласились в том, что так дальше продолжаться не может. Так и основалось общество саксонского пивоварения.

Видео по теме

Неизменное качество с 1872 года

Первый завод по производству пива Radeberger был открыт в 1872 году. Его возглавил помещик Филипп Густав, вложивший все свои сбережения. Подойдя к делу со всей немецкой строгостью, Филипп поставил задачу сварить напиток, не уступающий «пльзенскому», а после – превзойти его во всем.

Многим было известно, что секрет исключительного вкуса чешского пива Pilsner кроется в использовании чистой родниковой водой из Пльзеньских ключей.

И вот, оказалось, что в Карлсвальде, в семи километрах от завода, нашли родник с водой, которая не уступала по чистоте Пльзеньской.

Она и стала секретом неповторимого вкуса пива Radeberger, которое в будущем заслужило статус излюбленного деликатеса многих королей и герцогов.

Немного из истории Радебергского пива

Радебергский «Пильзнер» стал эталоном качества. Этот напиток полюбили так сильно, что вскоре его начали продавать за границу. В 1885 году его внесли в реестр торговли как пиво Radeberger Exportbierbrauerei.

Его даже полюбил сам Отто фон Бисмарк, назвавший этот сорт «пивом канцлеров». Radeberger произвел впечатление и на королевский двор – завод стал его официальным поставщиком.

Отныне на лейбле Радебергера красовалась надпись «Напиток Его Величества Короля Саксонии Фридриха Августа III».

Обратите внимание

Радебергское пиво стало не только самым популярным, но и инновационным. Под руководством герра Брюна построена продвинутая солодовая печь. Помимо этого, он придумал метод применения отходов, накапливавшихся в солодовых цехах.

На достижение Радебергских предпринимателей обратили внимание чехи. Они подали в суд прошение о запрете использования бренда Pilsner за пределами Пльзня. Однако Саксонский судья принял решение, что пока указана марка пива Radeberger, их не спутают. Таким образом, немцы выиграли дело у чехов, которое ставило под угрозу дальнейшее производство пива под этой маркой.

Особенности и традиции пива

На заводе в Радеберге по сей день сохранились устои, присущие саксонскому гостеприимству. Каждому туристу, побывавшему на пивном заводе, дарят на пробу немного карлсвальдской воды и бутылочку «Пильзнера». Это светлое пиво низового брожения имеет ярко-золотистый цвет и белесую пенную шапочку.

По сей день немецкое пиво Radeberger радует потребителя свежим вкусом с ноткой сладкого солода и хмельной горчинки с фруктовыми полутонами. Не стоит забывать и о цитрусовом послевкусии с легким дымком.

По традиции Радебергское пиво подают в длинных запотевших пивных стаканах с национальными немецкими закусками – колбасками, брецелями, швайнхаксе, брайтвустом или квашеной капустой.

Также это пиво неплохо идет под гамбургеры или другую еду так называемого «уличного происхождения».

Довольные потребители

В заключении статьи стоит ознакомиться с отзывами о пиве Radeberger. В Германии этот напиток считается визитной карточкой. Поэтому многим туристам сразу же предлагают его попробовать в местных тавернах, где к пиву также предложат прекрасный ужин. Стоит отметить, что некоторые туристические агентства предлагают программы, в которые входит дегустация традиционного немецкого напитка.

Цена этого пива в Германии начинается с одного евро. Как правило, стоимость зависит от места покупки и вида тары. Например, обычные немецкие магазины предлагают купить напиток в стеклянной бутылке. В то же время в тавернах его можно отведать на розлив из фирменного бокала Radeberger. Оба варианта подачи одинаково хороши.

Многие ценители немецкого пива говорят, что его можно попробовать и в России.

Однако это стало доступно только недавно, когда прошел фестиваль «Октоберфест», после которого в российских магазинах появились приличные скидки на немецкую продукцию.

Важно

В среднем цена этого напитка в российских магазинах составляет 200 рублей, что довольно дорого для пива. Однако потребители говорят, что оно стоит этих денег.

Пиво, продаваемое в российских магазинах, отличается тарой. Вместо привычной для баварцев стеклянной бутылки здесь оно продается в железных банках. В остальном оно ничем ни отличается. На настоящем пиве Radeberger нет русских надписей.

Вместо них на обратной стороне банки приклеена дополнительная этикетка. На ней на русском языке написан состав, название пива и другая информация.

Примечательно, что из-за недавно вышедшего немецкого закона «О чистоте пива», в составе этого напитка нет никаких лишних добавок – только хмель, солод и вода.

Те, кому посчастливилось попробовать пиво и в Германии, и то, которое производится на экспорт, с уверенностью говорят, что импортный вариант ничуть не хуже оригинала, несмотря на то, что данный вариант поставлялся в жестяной банке, а не в стекле, как это принято в Германии. Напиток имеет мягкий саксонский вкус солода и хмеля с присущим ему цитрусовым послевкусием и ноткой дымка. Особенно хорошо он раскрылся с закусками в виде шнеллеров и брецелей, как и должно быть у добротного немецкого пива.

Безусловно, этот напиток должен попробовать каждый человек, который любит пиво. Особенно, если судьба подарила возможность побывать в Германии.

Источник: fb.ru

Источник: http://monateka.com/article/292338/

Ссылка на основную публикацию