Лучшее в мире пиво – названия марок-победителей

15 самых дорогих марок пива в мире

Какой мужчина не любит выпить бокал пива в компании лучших друзей, сидя в пабе, или заехать в магазин и купить себе пару бутылочек пива? В этом списке вы не найдете ваше любимое пиво (конечно, если на вашем банковском счету не сумма с 6-ю нулями), его также не купить в ближайшем супермаркете.

Space Barley – 110$ за 6 бутылок

Это первое в мире «космическое» пиво — оно сварено из ячменя, выращенного в невесомости. Ячмень запустили в космос в 2006 году.

Целью эксперимента было, разумеется, не получение элитного напитка: ученые хотели выяснить, насколько хорошо злаковые чувствуют себя без земного притяжения.

Ну, а после того, как научная миссия была выполнена, ячмень получила пивоваренная компания Sapporo, которая и приготовила это чудесное пиво.

Tutankhamun Ale – 75$ за 500 мл

Эль Тутанхамона — это то самое пиво, которое больше трёх тысяч лет назад варили для легендарной Нефертити. Рецепт напитка был воссоздан в конце прошлого века по следам древнего пивного сусла, обнаруженного в пивоварне царицы.

Crown Ambassador Reserve – 90$ за 750 мл

Варится в пивоварне Crown, что в Австрали с 2008 года и позиционируется как альтернатива марочному вину. Поэтому бутылка имеет продолговатый дизайн как у шампанского.

Чтобы сделать пиво столь уникальным и дорогим ежегодно производится всего 8000 бутылок. Каждая бутылка пакуется в специальный кейс с бархатным кожухом. Очевидно, что пиво имеет свой уникальный вкус и цвет.

Считается, что истинный ценитель пива сможет позволить себе бутылочку такого пива раз в году.

Sink the Bismarck – 80$ за 375 мл

Это творение шотландской пивоварни Brewdog переводится как «Погружение Бисмарка» и по крепости не уступает водке — в нём 41 процент алкоголя.

Utopias – 150$ за 700 мл

Пиво производства компания Samuel Adams. Ценителя ждет 27 процентов алкоголя, в связи с чем его свободная продажа запрещена в 13-ти американских штатах. Каждая партия выдерживается в бочках из-под шерри, коньяка, бурбона и скотча до 18-ти лет и имеет соответствующий привкус.

Schorschbock 57 – 275$ за 330 мл

Это чемпион по крепости в мире пива — 57.5% алкоголя. Если сварить пиво крепче, то это уже будет нарушением знаменитого немецкого «Закона о чистоте пива», которому 500 лет. Компания Schorschbräu выпустила всего 36 бутылок этого шедевра. Вкус у пива, если верить дегустаторам, дымный и пряный, с ноткой изюма.

Cantillon Gueuze 1978 – 397$ за 350 мл

От знаменитой бельгийской пивоварни Cantillon, это пиво было продано на аукционе Skinner в Бостоне за $397 за бутылку в 12 oz. (примерно 355 мл). Одной из причин, по которой пиво было продано за такую цену, было высокое качество самого пива и тот факт, что его разлили во время президентства Картера.

Jacobsen Brewhouse Vintage No. 1 – 400$ за 350 мл

Компания Carlsberg выпустила всего 600 бутылок этого 10,5% пива. Это было первое пиво современной эры, которое выдерживали в погребах J.C. Jacobsen с момента их постройки в 1847 году. Пиво созревало в шведских и французских дубовых бочках в течение полугода.

Brasserie Caulier Vieille Bon Secours Ale – 750-800$ за 350 мл

С крепостью в 8%, этот бельгийский крепкий темный эль хранили не менее 10 лет, и приобрести его можно только в лондонском баре Biodome. Производители сделали очень небольшое количество этого пива, так что вполне возможно, что в продаже его уже и не осталось. Если же осталось, то приготовьте выложить кругленькую сумму за бутылку.

BrewDog The End of History – 765$ за 350 мл

Это – сумасшедшее пиво,которое на 15 градусов крепче водки. Наряду с невероятной крепостью (55%), производители BrewDog выпустили всего 11 бутылок. Но самое безумное то, что каждая бутылка была помещена в чучело животного (белки, горностая, зайца), которые попали под колеса автомобиля.

Nail Brewing Antarctic Nail Ale – 800-1,500$ за 500 мл

Причина, по которой пиво Antarctic Nail Ale от австралийской пивоварни Nail Brewing такое дорогое, состоит в том, что для его производства использовали воду из Антарктики – одну из старейших и натурально чистейших вод в мире. Пивоварня сотрудничает с Sea Shepherd – организацией, борющейся за сохранение китов в Антарктике. Первая бутылка была продана с аукциона в 2010 году за $800, все вырученные средства пошли Sea Shepherd.

The Lost Abbey Cable Car Kriek – 923$ за 750 мл

7% эль от калифорнийской пивоварни The Lost Abbey является одним из самых дорогих пивных напитков американского производства из когда-либо проданных на аукционе Skinner. Пиво ушло с молотка за $923 в апреле 2014.

De Cam/Drie Fonteinen Millennium Geuze 1998 – 923$ за 750 мл

Винтажное пиво, разлитое в 1998 году, которое появилось благодаря тесному сотрудничеству двух бельгийских компаний:De Cam и Drie Fonteinen.

Чтобы насладиться на праздновании предстоящего тысячелетия, бутылка была приобретена на аукционе Skinner за $923.

Cantillon Loerik 1998 – 2,583$ за 750 мл

5% пиво, которое был выпущено лишь раз. Вкус напитка покрыт тайной. Бутылка была продана за $2583 на аукционе Skinner в апреле 2014 года, и до сих пор является самой дорогой бутылкой пива из когда-либо проданных на аукционе.

Allsopp’s Arctic Ale – 5,131$ за 650 мл

141-летняя бутылка пива, которая была сварена в 1875 году для антарктической экспедиции.

Возможно, это пиво даже не пригодно для питья. Но покупателей на аукционе в Англии не смутил риск, что привело к заоблачной цене в более чем пять тысяч долларов США!

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/pivo/374-samoe-dorogoe-pivo-v-mire.html

Самое популярное пиво в мире

Какой футбольный болельщик, устроившись перед телевизором в предвкушении матча английской Премьер-лиги, откажется от баночки холодного пива? В жаркий летний день этот пенящийся напиток утоляет жажду.

А в наиболее «пивных» странах (например, Германии) ежегодно проводят шумные многолюдные фестивали, где текут прямо-таки реки свежесваренного напитка.

Обратите внимание

Это «бурлит» самое популярное пиво, превращающее степенных бюргеров в развеселых гуляк. 

Прежде чем начать отсчет рейтинга самого популярного пива в мире, мы вас серьезно предупреждаем: чрезмерное употребление пива (и другого спиртного) вредит здоровью. Некоторые названия топа будут вам хорошо знакомы – их легко найти в наших магазинах, другие наверняка удивят.

От латиноамериканской марки до международного концерна: самое популярное пиво

Corona: бразильское чудо с лаймом

Холодное пиво с долькой свежего лайма – такой способ употребления слабоалкогольного напитка придумали в Мексике. Именно в этой стране изобрели один из самых популярных брендов пива «Corona». Ведущий продукт компании «Constellation Brands, Inc.», приносящий ей 6,5 млрд. долларов выручки в год, открывает наш топ-10.

Пивовары используют высококачественную фильтрованную воду, ячменный солод, хмель, кукурузу и дрожжи. Специалисты компании разработали более 100 сортов пива, вина и других спиртных напитков, сегодня она является одной из крупнейших пивных корпораций (ее доля на мировом рынке – 7,4%).

Шесть бутылок пива «Corona» (по 330 мл) стоят примерно 13 долларов.

Бестселлеры от «Calrsberg Group»: Skol и Calrsberg

Девятое-восьмое места рейтинга самого популярного пива делят два основных бестселлера от «Calrsberg Group». Эта компания одна из старейших на планете – была основана в далеком 1847-м году в Дании.

Датские пивовары стали авторами более 500 брендов пива, но нас интересует марка «Skol», годовая выручка от продаж которой составляет 9,7 млрд. долларов. Эту марку разработали в «Skol International», но потом бренд «влился» в «Calrsberg».

За четыре 440-миллилитровые банки «Skol» вы заплатите от 2,55 долларов.

Сумму в 9,7 млрд. долларов имеет «Calrsberg Group» и от другого самого популярного своего пива, которое так и называется, «Carlsberg». Датская компания считается четвертой лучшей пивоваренной «семьей» в мире с 6,1% мирового рынка.

Основатель этого бренда – богатый коллекционер Якоб Кристиан Якобсен, который сконструировал свой первый перегонный аппарат в зимнем саду в уже упомянутом 1847-м году. Открыв фирму, он назвал ее в честь сына Карла.

С 1992-го по 2010-й год компания была спонсором английского футбольного клуба «Ливерпуль», а потом переключилась на отечественный «Копенгаген». Шесть бутылок пива «Carlsberg» (по 330 мл) стоят приблизительно 13 долларов. 

Пиво Страны Восходящего солнца: Asahi и Kirin

Мы знаем о чешском, датском или немецком пиве, уважаем отечественное, но вот как насчет японского самого популярного пива? Оказывается, «Asahi Breweries Limited» – «ветеран» отрасли, основанный в 1889-м году. Сейчас это одна из ведущих компаний по производству напитков в Японии.

Хотя она может похвастаться только 1,2% от мирового пивоваренного рынка, «Asahi» получает 15,3 млрд. долларов выручки ежегодно. Тем не менее, эта цифра снизилась по сравнению с предыдущим годом: «Asahi» уступил лидерство одному из соперников, о котором мы еще поговорим.

Средняя цена 500 мл самого популярного пива бренда, «Asahi Super Dry», 2,5 доллара. 

А вот и тот самый соперник, который потеснил предыдущую компанию с отечественного рынка, – «Kirin Company Limited» (2,3% общемировой доли пивоваренного производства). Продажа продукции приносит этому гиганту 18,1 млрд. долларов каждый год.

Пиво «Kirin» впервые появилось в 1885-м году. Сейчас пивоваренная компания стала дочерней для «Kirin Holdings Company Limited», работающей в разных отраслях: недвижимость, еда, логистика, здравоохранение.

Читайте также:  Лондонский браун-эль (london brown ale) – описание пива

Одна бутылка премиум-пива «Kirin Ichiban» (330 мл) стоит примерно 2,2 доллара. 

Только для китайцев: Snow

Китайский рынок – очень благоприятное поле для деятельности любого рода, и пивоваренная промышленность не собирается отставать от остальных сфер.

Ежегодно продажа пива «Snow» (детище «SABMiller» и «China Resources Enterprises») приносит доход в 20,8 млрд. долларов. Вам незнакома эта марка? В отличие от большинства самых популярных сортов пива нашего топа «Snow» реализуют только в Китае.

При этом каждый год тут варят более 100 млн. гектолитров – страна-то густонаселенная. 

Heineken: продается в 190 странах

Зато об этом бренде слышал каждый, ведь «Heineken» – просто гигант, генерирующий по 22,7 млрд. долларов ежегодно. Это 9,1% мирового рынка продаж пива.

Если посчитать все бренды, принадлежащие нидерландской компании «Heineken International», то каждый год в ней производят до 17 млрд. литров пива. Оно продается в более чем 190 странах мира.

Шесть бутылок пива «Heineken» (330 мл) стоит в среднем 14 долларов. 

Бренды «AB InBev»: Foster’s, Budweiser и Bud Light идут «ноздря в ноздрю»

Третье место топа самого популярного пива занимает продукт, принадлежащий международной компании «AB InBev» («Anheuser-Busch InBev»). Откроем секрет: две верхних строки рейтинга тоже «оккупированы» брендами этого концерна.

Но сейчас мы говорим о пиве «Foster’s», выручка от продажи которого составляет 43,6 млрд. долларов в год. Это австралийский бренд, основанный в 1889-м году, поэтому на упаковке до сих пор имеется логотип кенгуру (хотя лицензия на пиво давно распространилась по миру).

Четыре 300-миллилитровых бутылки этого пива продаются за 3 доллара.

Аналогичная сумма (43,6 млрд. долларов) «набегает» у «AB InBev» за реализацию пива «Budweiser». Эта марка спонсирует многие международные соревнования – например, автогонки НАСКАР, и помогает английской Премьер-лиге.

«Сердце» «AB InBev» – в Бельгии (в городе Левене), но сейчас она «протянула» щупальца по всему миру и считается международной. Она контролирует 60% пивного рынка США, а на мировой арене отрасли ее доходы составляют 20,8%.

Важно

Шесть бутылок «короля пива» «Budweiser» (по 341 мл) обойдутся примерно в 12 долларов.

Самое популярное пиво в мире – «Bud Light» от «AB InBev». Это основной спонсор американской Национальной футбольной лиги, выручка от марки пива приносит прибыль в 43,6 млрд. долларов. Как видите, все три бренда пива международного концерна идут «ноздря в ноздрю». По сравнению с «Budweiser» «Bud Light» легче, в нем меньше спирта. Шесть бутылок такого пива (по 341 мл) стоят 12 долларов. 

Источник: https://fancy-journal.com/kulturnaya-zhizn/stil-zhizni/17451-samoe-populyarnoe-pivo-v-mire

World Beer Awards 2014: лучшее пиво в мире — бельгийское Tongerlo Blond

Бельгийское пиво снова признано лучшим в мире пенистым напитком. В 2014 году жюри конкурса World Beer Awards 2014 присудило высшую награду светлому Tongerlo Blond.

Лауреатов конкурса выбирает международное жюри. В этом году оно дало оценку около 700 маркам пива из 30 стран. И все же победителем стало бельгийское светлое пиво Tongerlo Blond пивоварни Haacht в Брабанте.

Этой семейной пивоварне уже более 110 лет.

Жители Бельгии гордятся тем, что на их родине производят более 450 марок пива, многим из которых конкурс World Beer Awards каждый год присуждает почетные звания и награды.

Помимо светлого пива в королевстве Бельгия популярны напитки из католических аббатств, а также уникальный сорт «гёз», брожение которого запускают «дикие дрожжи», попадающие в сусло из воздуха, так как бродит это пиво под открытым небом.

Бельгийцы также известны своей любовью к пиву на основе фруктов, а также шампанизированным игристым пивом. Вот и на сей раз бельгийские пивовары собрали награды в семи категориях конкурса. А это перечень победителей, получивших в 2014 году высшие награды:

World's Best Lager (лагер) Samuel Adams, Double Bock, США

World's Best Wheat Beer (пшеничное) Brasil Kirin, Eisenbahn Weizenbock, Бразилия

World's Best Dark Beer (тёмное) Malheur, 12, Бельгия

World's Best Speciality Beer (особое) Samuel Adams, Roggen Wolf, США

World's Best Pale Beer (светлое) Haacht Brewery, Tongerlo Blond, Бельгия

World's Best Flavoured Beer (ароматизированное) Redoak, Special Reserve, Австралия

World's Best Stout & Porter (стаут и портер) Redoak, Baltic Porter, Австралия

World's Best Sour Beer (игристое) Mort Subite, Oude Geuze, Бельгия

The World's Best Label (дизайн этикетки) Great Heck Brewery's Black Jesus, Великобритания.

World Beer Awards — британский и международный дегустационный конкурс, на котором определяются наилучшие сорта пива. Отбор происходит в несколько этапов. Вначале под контролем региональных жюри выбирают лучшие марки пива в Европе, США и Азии. Затем называется мировой победитель в каждой категории.

Дегустация проводится слепым методом, чтобы гарантировать непредвзятость оценки. Члены экспертного жюри оценивают представленные образцы по согласованной и строго соблюдаемой методике.

Наряду со вкусом, ароматом, внешним видом, первым впечатлением и завершением, судьи оценивали такие параметры как сбалансированность, характер, сложность вкуса и качество продукта.

Организаторами конкурса являются британский журнал Beers of the World, профессиональный портал tastingbeers.

com и профильное издательство Paragraph Publishing, занимающееся темами, связанными с пивоварением, производством виски, путешествиями и гастрономией.

Совет

Судьи конкурса — ведущие журналисты, представители розничной торговли, закупщики, пивовары и маркетологи, специализирующиеся на пивном рынке, а также пивные эксперты журнала Beers of the World.

Председатель жюри конкурса World Beer Awards Адриан Тирней-Джонс (Adrian Tierney-Jones), пивной журналист и писатель, ведущий колонок и автор публикаций в периодических изданиях What’s Brewing, Morning Advertiser, Field и Beers of the World.

Он автор таких известных книг о пиве как Big Book of Beer (Camra), 1001 Beers: You Must Try Before You Die и Real Ale Record Book, за которые он стал обладателем наград, присуждаемых Британской гильдией авторов книг о пиве (British Guild of Beer Writers).

По завершении конкурса Адриан Тирней-Джонс выразил удовлетворение тем, что география победителей расширилась за счет пива из Бразилии, и высказал сожаление, что ни одно британское пиво не стало победителем, хотя на промежуточных категориях награды достались маркам Thwaites, BrewDog и Harveys.

Полный отчет о результатах конкурса World Beer Awards 2014 можно найти на сайте: http://www.worldbeerawards.com/2014/

Кстати, стоит напомнить, что в октябре 2011 года пиво «Балтика №6 Портер» получило награду World Beer Awards 2011 в категории Лучший балтийский портер в мире.

Не имея ничего против этого балтийского портера, я все же полагаю, что «Балтика №6» постоянно получает награды на зарубежных конкурсах по традиции — эту марку высоко оценивал еще Майкл BeerHunter Джексон, а также потому, что о других марках российского пива за рубежом очень плохо осведомлены.

Источник: https://apetrochenkov.livejournal.com/647995.html

Самое дорогое пиво

В Древнем Египте пиво использовалось как разменная валюта. С помощью пива можно было купить рабов, еду или даже оплатить чей-то труд. В современном мире правят другие порядки, поэтому теперь мы платим деньги, чтобы купить дорогое пиво, а не наоборот.

 И вообще, задумывались ли Вы когда-нибудь, сколько Вы заплатили за свое лучшее пиво? И сколько бы Вы заплатили, чтобы отведать самые дорогие сорта пива в мире? Пока Вы размышляете над этим вопросом, мы предлагаем Вам Топ-10 самое дорогое пиво.

№ 10. Pabst Blue Ribbon 1844 (Китай), 44 доллара за бутылку720 мл, 6%

В США, в отличии от Китая, PBR 1844 считается одним из самых дешевых сортов пива. Почему же ситуация так несправедлива? Дело в том, что технология варки PBR 1844 отличается от стандартного PBR, которое доступно в обеих странах.

Идея для создания этого дорогого пива принадлежит пивовару Алану Корнхаусеру, который решил поэкспериментировать и смешать немецкий карамельный солод и американский хмель, после чего хранить полученное в бочках от виски. Готовый продукт выпускается в причудливых винных бутылках.

Корнхаусер придумал это для того, чтобы 1844 могло конкурировать с винами и бренди. К сожалению, PBR 1844 не доступно в Китае.

№ 9. Tutankhamun Ale (Великобритания) – $75 за бутылку/500ml, 6%

Если Вы когда-нибудь хотели попробовать какое на вкус древнеегипетское лучшее пиво, то это Ваш шанс! В 1990 году, археолог из Кембриджа нашел то, что сейчас называется «Королевской пивоварней царицы Нефертити».

Это была комната для пивоварения, в которой остались образцы пива; через некоторое время, с помощью электронного микроскопа, археологу удалось узнать рецепт. Он связался с шотландским пивоваром Джимом Мерингтоном, и вместе им удалось сварить то самое египетское пиво.

Обратите внимание

Первая бутылка была продана за рекордные 7, 686 тысяч долларов, но вскоре цена упала до 75 долларов. Несколько лет спустя, пивоварни Мерингтона закроются и производство пива остановится.

Хотя, это можно рассматривать и с положительной точки зрения – оставшиеся экземпляры Tutankhamun Ale могут стать дороже, так ак в производстве их больше нет.

№ 8. BrewDog Sink the Bismarck (Шотландия) – $80 за бутылку/375ml, 41%

По мнению немецкого гиганта WW2, шотландская пивоварня BrewDog побила рекорд немецкой фирмы Schorschbräu, которая варила самое крепкое пиво в мире. Как им это удалось? Никакой загадки в этом нет, просто нужно добавить в четыре раза больше хмеля, четырежды провести акт дистилляции и четыре раза заморозить.

Читайте также:  Пиво «портер»: понятие, история, типы и культура пития

А результатом будет дорогое пиво, которое имеет самый горький вкус из всех сортов, что Вы пробовали, а также в четыре раза быстрее отправит Вас под стол. К тому моменту Вы будете настолько пьяны, что даже не обратите внимание на то, что заплатили в 40 раз дороже, чем за обычное пиво.

Следите за тем сколько Вы пьете пива этой марки, чтобы потом не оказаться на «палубе корабля».

№ 7. Sapporo Space Barley (Япония) – $110/за шесть бутылок, 5.5%

Это пиво действительно удивит Вас! В 2006 году японские и русские ученные решили посадить ростки ячменя на Международной космической станции, для того, чтобы просто посмотреть, как зерно будет себя вести в космосе.

Это было частью эксперимента, который проводился с целью подтверждения или опровержения теории о том, что в космосе люди смогут выращивать растения, а следовательно и пищу в целом, как это показывают в sci-fi фильмах. Через пять месяцев, четвертое поколение зерен ячменя было отправлено на Землю, где японская пивоварня Sapporo превратила это в первое космическое пиво.

Хотя это не единственное космическое пиво на Земле, русские ученные тоже разработали свой сорт пива, который назвали 4pines Vostok Space Beer, которое доступно за 20 долларов.

№ 6. Samuel Adams Utopias (США) – $150 за бутылку, 27%

Это дорогое пиво разлито в медные бутылки и создается впечатление, что вы приобрели коньяк времен Второй мировой войны. Utopia включает в себя традиционные ингредиенты, включая четыре вида благородного хмеля, чтобы создать нотку травяного привкуса. Затем, в течении полугода, смесь выдерживается в винных бочках. Вкус пива описывается как «пламенный».

 Мутная, темно-коричневая консистенция, в которой плавают крупицы. А аромат просто феноменален, без алкоголя! Изюм, сухофрукты, портовые нотки и древесный привкус. Послевкусие согревает и дурманит. В конце чувствуется сладость фруктов, ежевики, сливы, вишни, и нотка терпкости. Без сомнения, это пиво стоит пить по особым случаям – говорит один из дегустаторов.

 В общей сложности было произведено лишь 3 000 бутылок Samuel Adams Utopias.

№ 5. Crown Ambassador Reserve Lager (Австралия) – от $90 до $800 за бутылку/750 ml, 9.2%

Главной идеей создателей Crown Ambassador Reserve Lager, была варка одного из лучшего пива в мире, которое станет альтернативой вину.

Производство началось в 2008 году, и с тех пор было выпущено 8 000 бутылок, чтобы держать цену, ну и конечно, чтобы ценители, особенно те, которые в состоянии себе это позволить, могли попробовать какова она на вкус – изысканность.

Каждая бутылка имеет причудливый дизайн, в комплекте с вельветовой упаковкой. Напиток сварен из самых лучших ингредиентов, с добавлением вручную собранного зеленого хмеля. Затем, в течении года, пиво бродит в французских дубовых бочках.

 Пиво имеет красный, даже янтарный цвет, с толикой дрожжей. В запахе, можно почувствовать нотки тоффи и бисквита. Во вкусе есть патока, орехи и кажется пралине. Этот вкус богат и элегантен. Безусловно, это лучшее австралийское пиво – говорит дегустатор.

№ 4. Schorschbräu Schorschbock 57 (Германия) – $275 за бутылку/330ml, 57.5%

Schorschbock 57,может похвастаться тем, что считается самым крепким пивом в мире, 57%. Оно, своего рода, ответный удар BrewDog’s End of History от немецкой пивоварни. Было выпущено лишь 36 экземпляров. Поклонники комментируют вкус Schorschbock 57, как очень крепкий, с дымным привкусом и оттенками ореха и изюма. А так же одно из самых дорогих сортов пива в мире.

№ 3. Carlsberg Jacobsen Vintage No. 1 (Дания) – $400 за бутылку/375ml, 10.5%

Эксклюзивное пиво Carlsberg Jacobsen Vintages, которое было выпущено в 2008 году пивоваренным заводом Jacobsen, продается только в Дании.

Это пиво до сих пор имеет колоссальный успех и его ищут во всех дорогих ресторанах Копенгагена, так как в свет вышло 600 бутылок.

Пиво имеет темно коричневый цвет и изготовлено из лучших сортов хмеля и карамели, выдержанное в старых винных дубовых бочках из Франции и Швеции. Оно имеет вкус солода, сухофруктов, карамели и легкий намек на дымный привкус.

№ 2. BrewDog End of History (Шотландия) – $765 за бутылку/330ml, 55%

После Sink the Bismarck, последняя попытка компании BrewDog привлечь к себе внимание назло немецкой компании Schorschbräu. Это пиво – смесь крапивы с ягодами можжевельника, растущего в шотландских нагорьях и многократная дистилляция и заморозка, чтобы достичь этого безумного процента алкоголя.

На какой-то период, это пиво считалось самым крепким, пока Schorschbräu не ответило своим детищем -Schorschbock. Одной из особенностей этого пива считается упаковка. Бутылка была помещена в чучело ласки, зайца или белки. Некоторые почитатели пива, нашли такое дизайнерское решение очень интересным, в то время как большая часть отзывались крайне негативно. В свет вышло лишь 12 бутылок.

Наверное, это хорошее решение, если учитывать то, сколько бы белок, ласк и зайцев пришлось бы убить.

№ 1. Antarctic Nail Ale (Австралия) – от $800 до $1,815 за бутылку/500ml, 10%

Самое дорогое пиво в мире было создано Нэйлом Бревингом, Австралия. Ирония в том, что изначально оно предназначалось для животных, а не для людей. «Как же так?» — спросите Вы. Вся прибыль ушла в Общество охраны морской фауны, или же проще говоря, Морским пастухам. Да-да, этим противоречивым ребятам, которых мы знаем из передачи Whale Wars на Discovery.

Стоимость пива объясняется тем, что в состав входит вода их Антарктических ледников. Морские пастухи отправились в Антарктиду, забрали кусок льда, растопили его на острове Тасмания и привезли ее в Перт. Вся фишка в нетронутой чистейшей воде, которую больше нигде нельзя найти. Было выпущено 30 бутылок, первая была продана за 800 долларов на аукционе. Купи пиво, спаси китов.

Источник: http://top10x.ru/top-10-samoe-dorogoe-i-luchshee-pivo-v-mire/

Итоги World Beer Awards

На первом этапе конкурса, когда определялись победители по странам и финалисты конкурса, единственной российской компанией, завоевавшей награды, стала Московская Пивоваренная Компания.

Итак:

  • Лучшее в мире темное пиво —  барливайн Deschutes Mirror Mirror
  • Лучшее пиво со вкусовыми добавками — Rodenbach Caractère Rouge с добавлением фруктов
  • Лучший лагер — темный Hausen Bier Dunkel
  • Лучшее светлое пиво — бельгийский блонд Affligem Blond
  • Лучшее “кислое” пиво — Oud Beersel Oude Gueuze
  • Лучшее “специальное” пиво — St-Feuillien Grisette Blonde Sans Gluten Bio
  • Лучший портер/стаут — имперский стаут La Voie Maltée La Criminelle
  • Лучшее пшеничное пиво — баварское Hoepfner Hefeweizen.

В каждой из номинаций также определялись победители в подкатегориях. Например, в подкатегории «Черный IPA» номинации «Темное пиво» награду получил Birrificio della Granda Black Hop Sun, а в подкатегории «Английский браун-эль» — «St. Peter's Dirty Tackle».

В подкатегории «Копченое пиво» номинации «Пиво со вкусовыми добавками» выиграло нидерландское Bax Bier Koud Vuur, а награда категории «Пиво, выдержанное в дереве» досталась Samuel Adams Utopias 2015 года.

https://www.youtube.com/watch?v=lYZ8nOkAHow

В подкатегории «Бок» номинации «Лагер» победу одержал «Хамовники Бок-бир» Московской Пивоваренной Компании.

Лучшим лагером в чешском стиле признан американский Thornbury Pickup Truck Pilsner.

В подкатегории «Трипель в бельгийском стиле» награда досталась Unibroue La Fin Du Monde. Лучшим IPA стал Insel Brauerei Überseehopfen, а лучшим сессионным пивом — Deschutes Hop Slice Session IPA.

Важно

Лучший гозе — Choc Beer Prairie Flare, а лучшим ламбиком был назван Mort Subite Oude Gueuze Lambic.

Лучшим экспериментальным пивом стал Taiwan Head Brewers Rain Water Tea Ale. Лучшим стаутом — Deschutes Obsidian Stout. В подкатегории «Витбир в бельгийском стиле» победил Jopen Adriaan, а лучшим темным пшеничным пивом стал Ayinger Urweisse. 

Источник: World Beer Awards

Ayinger UrweisseГермания

Оригинальный сорт «Айингер Урвайссе» – мутное нефильтрованное пиво с насыщенным янтарным цветом.

Благодаря тому, что в пиве остаётся большое количество дрожжей, процесс дображивания происходит и после розлива, что придаёт пиву особую свежесть.

Это пиво имеет интенсивный вкус ароматного солода, который наиболее ярко проявляется при первых глотках. Его отличают интенсивная игристость, фруктовые оттенки и лёгкая горьковатость.

Данное пиво стало лучшим пшеничным в конкурсе World Beer Awards.

Источник: http://bestofbeer.ru/articles/itogi_world_beer_awards/

Самые удивительные названия марок пива в мире

На сегодняшний день существует огромное количество производителей пива, начиная от крупномасштабных заводов и заканчивая маленькими частными пивоварнями. Возможно, руководствуясь старинной поговоркой «как корабль назовешь – так он и поплывет», владельцы компаний по производству пива учитывают много факторов,давая название марке напитка.

Это может быть связано с местом производства, историей рода и города, историческим фактом или событием. Но зачастую владельцы бренда удивляют любителей пенного напитка полетом фантазии, доходящей иногда до абсурда. Сегодня мы хотим представить вашему вниманию топ наиболее удивительных и странных названий марок пива со всего мира.

1) Fiddler’s Elbow (Деревенский скрипач)

Необъяснимо, но факт – общепринятое название и дословный перевод этой марки пива сильно отличаются (дословно – «локоть скрипача»), что абсолютно не сказывается на качестве напитка, производимого в Великобритании, даже наоборот, прибавляет ему популярности. Название пиву подарила небольшая деревушка в Уэльсе, в которой, вероятно, принято пить хмельной напиток с локтя.

Читайте также:  Нефильтрованное пиво: особенности и отличия от фильтрованного

2) Snowblower Ale (Снегоочиститель)

Совет

Название этой марки пива было придумано специально к наступлению зимнего сезона в Америке.

У компании – производителя уже была выпущена летняя марка «Газонокосилка», что, возможно, и побудило владельцев продолжить выпуск сезонных сортов пива.

Кстати, и название самой компании креативное – «Dogfish Head», что в переводе означает «акула-катран». Это довольно безобидный вид акул, питающихся мелкими рыбами и беспозвоночными.

3) Sick Duck (Больная утка)

Возможно, когда у вас плохое настроение или что-то пошло не так, это пиво способно все исправить. Даже сами производители точно не уверены в правильном ответе! Однако, несмотря на такое удручающее название, пиво охотно покупают в Вашингтоне.

4) Homo Erectus (Человек прямоходящий)

Американские производители этой марки пива рассказывают, что пиво так было названо в честь празднования двухмиллионной годовщины с момента, как человек начал ходить прямо.

5) Seriously Bad Elf (Очень злобный эльф)

Практически аналогичная ситуация с «Больной уткой», но здесь производители предлагают пиво, крепость которого составляет 9%. У компании были проблемы с нарушением этики – изображение сказочного героя якобы пропагандировало употребление алкоголя среди несовершеннолетних. Конец этой истории крайне нетипичен – победило зло, то есть злобный эльф.

6) Moose Drool (Слюнявый лось)

Владельцы компании, производящей эту марку пива, известны в Америке как частые гости кабельного теле шоу о пиве. Веселые и беззаботные ребята с радостью вспоминают момент, когда они придумывали название хмельному напитку. Одному из основателей вспомнился лось, пьющий из озера, и в тот момент ему показалось, что у животного текут слюни вместо воды. Вот, пожалуйста – «Слюнявый лось».

И все же, главное – не этикетка, а содержимое бутылки. Смейтесь над смешными или не очень названиями, но доверяйте качеству!

Источник: https://stariyzavod.ru/news/samye-udivitelnye-nazvaniya-marok-piva-v-mire

Топ 10 Самых известных пивоварен

Современный мир – как калейдоскоп сменяющихся сцен. Сегодня тебя превозносят до небес, ты любимец публики и баловень судьбы, но уже через год о тебе могут и не вспомнить. Суровые реалии жизни.

И тому, кто считает, что это несправедливо, лучше в наш ТОП 10 самых известных пивоварен не заглядывать. Только расстроитесь, ведь здесь собрались самые известные пивоварни 2017 год. Лист календаря перевернулся, и на нем – новые имена.

1 Hill Farmstead Brewery, США

Это НЕ пивоварня с вековыми традициями, не та, пивом которой наслаждались монаршие особы. Нет, список самых известных пивоварен 2017 года возглавляет компания, созданная в 2010 году.

Уже через год компания награждена титулом «Лучшая Новая пивоварня в мире» по отзыву потребителей (а потребителей в США очень много) и – voila – Hill Farmstead Brewery уже на первом месте согласно RateBeer.

2 Cloudwater Brew Company, Англия

И, опять, это не то самое пенное, о котором вы подумаете, услышав «английское пиво». Совсем не то. Шоколадный, ягодный, мандаринный вкусы разбавлены пивом самого лучшего качества – от элей до стаутов. Впрочем, есть и традиционные сорта.

3 Trillium Brewing Company, США

2013 год стал годом основания Trillium Brewing Company, пиво которой настолько пришлось по вкусу американцам, что скоро компания открыла еще два отделения. Пивоварня, по мнению любителей пенного, варит изумительные эли: pale india и american amber. И, кстати, на третьем месте в мире пивоварня находится уже второй год, так что этот успех неслучаен.

4 AleSmith Brewing Company, США

Огромный пивной рынок Северной Америки позволяет ее пивоварням дать фору любой европейской.

Обратите внимание

Забегая вперед, скажем, что еще не раз в нашем ТОПе самых известных пивоварен прозвучит американское название. Но, о AleSmith Brewing Company. Для разнообразия, этой компании – больше 20 лет.

А на ее счету – девять медалей в Мировом пивном первенстве.

5 Cycle Brewing, США

Крафтовое пиво, как считают эксперты, будет завоевывать все большую часть рынка. И Cycle Brewing – тому прекрасный пример. Крафтовая пивоварня, которая по определению производит пиво в непромышленных масштабах, — на пятом месте мирового рейтинга. Однако, пиво, которая она производит, заслуживает мировой известности – так решили эксперты.

6 Omnipollo, Швеция

Пивоварня Omnipollo оказалась в ТОПе сразу на шестом месте – вот так новичок! И это даже не карфт, это микро-пивоварня. Здесь производят такие сорта пива, как Бакстон оригинальное солодовое со вкусом трюфельного мороженного, заслужившее самые высокие оценки. Естественно, что может быть лучше – вкус мороженного, объединенный с крепостью в 11,5%?

7 Other Half Brewing, США

Еще один крафт, который больше, чем пиво. В пивной бар при пивоварне приезжают за полмира, чтобы попробовать оригинальные сорта. Некоторым особо полюбившимся сортам празднуют Дни первой банки – аналог людского Дня рождения.

8 Cigar City Brewing, США

Cigar City Brewing – еще одна крафтовая пивоварня, однако ее послужному списку может позавидовать даже пивной монстр. За семь лет компания выпустила 6 000 сортов пива.

Одно из них -Hunahpu’s Imperial Stout — можно купить только на специальном фестивале, посвященном именно этому сорту напитка. Каждый год тысячи фанатов приезжают на этот фестиваль, ведь по-другому купить это пиво невозможно.

9 Mikkeller, Дания

Что будет, если пиво начнут варить школьный учитель и журналист? Получится пивной эксперимент, который полюбился многим. Именно экспериментальные сорта пива принесли пивоварне мировую известность. Для микро-сегмента ее доходы весьма велики – в прошлом году они составили 4 600 000 евро, а всего пивоварня «ответственна» за 800 сортов напитка.

10 Evil Twin Brewing, Дания

Любить Evil Twin Brewing просто, ведь это не просто пивоварня, это еще и ресторан со звездой Мишлен, а также магазин и детище еще одного учителя (уж очень они в Дании креативные, да?). Компания была образована в 2010 году, но спустя семь лет – она в ТОПе 10 самых известных пивоварен мира, пусть даже на 10-м месте.

Источник: https://dekatop.com/archives/10496

10 лучших сортов пива в мире

Пиво пьют во всем мире. Это весьма популярный алкогольный напиток. Не так давно сайт Rate Beer опубликовал список лучших марок пива. И мы готовы с вами им поделиться.

В этом списке 20 сортов пива. Мы расскажем о 10 самых лучших.

Pliny the Elder

Это калифонийское пиво выпускается в провинции Санта-Роса. Это пиво создано после тщательного изучения истории завода и сортов пива, которые выпускались здесь. В итоге пиво получилось идеальным и достаточно крепким — 8%.

Raspberry Tart

Это не совсем стандартное пиво, фруктовое. Производится в Орегоне. Пиво не очень крепкое — всего 4%. Его принято подавать охлажденным и в бокале из-под шампанского. Только в таком случае вы сможете почувствовать аромат малины.

Everett

Еще одно американское пиво. И опять не совсем стандартный вкус: с нотами шоколада, кофе и сладкого солода. Особенность этого пива заключается в том, что производится оно вручную.

PseudoSue

И снова США. На этот раз штат Айова. Очень нежное пиво, вновь необычное, со вкусом манго и цитрусовых. Изначально это пиво было не очень крепким — 5,8%, но в дальнейшем его крепость обещают повысить до 7%.

Gose Gone Wild

Это пиво производится из кислой пшеницы, готовится в лучших немецких традициях. И вновь цитрусовая цедра. В итоге пиво получилось очень сочным. Не очень крепкое, всего 4,3%.

Zombie Dust

Видимо, составители этого рейтинга очень любят цитрусовое пиво, потому что перед вами еще одно. И в очередной раз американское. На этот раз из Индианы. Это особый сорт пива, средней плотности, золотистого цвета.

Susan

Это чудесное пиво, в котором сочетаются и цитрусовые (да, снова они), и травы. Крепость 6,2%.

Framboos

Наконец-то, у нас бельгийское пиво типа «ламбик», производится к югу от Брюсселя. Обладает малиновым вкусом, для того, чтобы почувствовать который уже не обязательно охлаждать напиток и использовать бокал для шампанского.

Ann

Это пиво выдерживается в дубовых бочках из-под французского вина. В итоге его вкус и аромат вполне соответствует региону его происхождения — Вермонту.

Wisconsin Belgian Red

Итак, перед вами пиво, признанное лучшим в мире. Это бельгийское пиво, которое производится из черешни. Весьма необычный способ приготовления. Пиво удивительно сбалансированное, красно-рубинового цвета. Некрепкое — 4%.

Купить пиво вы всегда можете в магазине WineStreet.

  • Пиво – напиток невероятно разнообразный. Разобраться во всех его разновидностях, что называется, с ходу фактически невозможно. Поэтому предлагаем начать постепенно, с самого простого. Сразу скажем, что эта классификация, скорее, для новичка, который про пиво не знает ровным счетом ничего. Для тех, кто мало-мальски разбирается в этом напитке, этот материал вряд ли будет полезным.

  • Обычно пиво не разделяют на женское или мужское, как, впрочем, и все остальные алкогольные напитки, но все же существуют некоторые стереотипы, вроде того, что шампанское- это женский напиток, а вот то же пиво традиционно считается напитком мужским. В какой-то момент производители поняли, что совершенно зря упустили такую целевую аудиторию как женщины.

  • Самое ужасное пиво в мире

    Наверняка, вы слышали о самых странных алкогольных напитках, существующих в мире. Скажем, о текиле с гусеницей внутри (правда, это не текила, а мескаль, но да не суть).

    Возможно, среди вас есть те, кто мечтает привезти из азиатских стран водочку, настоянную на змеях или скорпионах. Ну, или на мышах из Китая, на худой конец. Так вот, к чему мы все это.

    Странными напитками сейчас никого не удивишь. Правда, от пива мы такого подвоха не ожидали.

Источник: https://winestreet.ru/article/gid_po_pivu/1214/

Ссылка на основную публикацию