Статистика потребления пива в россии и мире

Статистика употребления пива в странах 2014

Пиво

 

Статистика употребления пива в странах мира

Данный рейтинг составлен
Дэвидом Адельманом, который работает бизнес и финансовым редактором FinancesOnline.com.
Полезность пива для здоровья заключается в наличии витамина D, а так же комплекса микроэлементов, содержащихся в злаках. Пиво очень полезно для костей организма.

Однако, поскольку оно содержит алкоголь в своем составе, чрезмерное употребление пива ведет к тяжелым последствиям для алкоголя именно от фактора содержания алкоголя.
В Германии принято на обед выпивать 0,33 литра пива. Это полезная суточная норма человека, все, что более может наносить вред организму человека.

Ниже представлены статистические данные по употреблению пива в некоторых странах мира.

Стоимость бутылки пива 0,5 литров, в странах мира на июнь 2014 (10 стран с самой низкой стоимостью пива):

 Место в рейтинге  Страна  Стомость 0,5 л. пива в долларах США
 1.  Украина  0,59
 2.  Вьетнам  0,59
 3.  Камбоджа  0,68
 4.  Саудовская Аравия  0,70
 5.  Чехия  0,71
 6.  Китай  0,74
 7.  Панама  0,75
 8.  Макао  0,77
 9.  Сербия  0,77
 10.  Болгария  0,78

Стоимость бутылки пива 0,5 литров, в странах мира на июнь 2014 (10 стран с самой высокой стоимостью пива):

Место в рейтинге  Страна  Стомость 0,5 л. пива в долларах США
 1.  Иран  7,71
 2.  Кувейт  7,09
 3.  ОАЭ  6,20
 4.  Папуа Новая Гвинея  5,14
 5.  Сингапур  4,72
 6.  Норвегия  4,61
 7.  Катар  4,53
 8.  Австралия  4,45
 9.  Афганистан  4,33
 10.  Иордания  4,17

Количество пивных бутылок 0,5 литров, выпиваемых на человека в год:

Место в рейтинге  Страна  Количество бутылок 0,5 литров
 1.  Чехия  419
 2.  Австралия  304
 3.  Германия  299
 4.  Эстония  288
 5.  Польша  277
 6.  Ирландия  277
 7.  Хорватия  242
 8.  Венесуэла  241
 9.  Литва  237
 10.  Румыния  234

Страны которые тратят больше всего денег на пиво в год, в расчете на 1 человека:

Место в рейтинге  Страна  Долларов США в год
 1.  Австралия  747,9
 2.  Ирландия  688,1
 3.  Финляндия  565,82
 4.  Новая Зеландия  452,9
 5.  Венесуэла  444,6
 6.  Англия  393,19
 7.  США  356,2
 8.  Канада  351,89
 9.  Дания  262,06
 10.  Германия  235,54

Страны которые тратят меньше всего на пиво в расчете на одного человека в год:

Место в рейтинге  Страна  Долларов США в год
 1.  Украина  72,69
 2.  Босния и Герцеговина  99,86
 3.  Болгария  119,81
 4.  Панама  123,45
 5.  Словакия  136,38
 6.  Венгрия  138,32
 7.  Мексика  141,36
 8.  ЮАР  147,86
 9.  Литва  147,90
 10.  Румыния  148,1

 ТОП10 брендов пива по объему производства в миллионах баррелей.

 Место в рейтинге  Наименование бренда  Страна, где выпускается данный бренд  Объем производства в год(в миллионах баррелей)
 1.  Show Beer  Китай  75
 2.  Tsingtao  Китай  58
 3.  Budweiser  Во многих странах  40
 4.  Yanjing  Китай  40
 5.  Bud Light  США  37
 6.  Corona Extra  Во многих странах  32
 7.  Skol  Африка и Южная Америка  30
 8.  Heineken  Во многих странах  29
 9.  Coors Light  США  25
 10.  Brahma  Бразилия  18

Источник: http://total-rating.ru/469-statistika-upotrebleniya-piva-v-stranah-mira.html

Новости экономики и финансов СПб, России и мира

За 10 месяцев 2017 года российский рынок пива сократился на 4,4% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.

По итогам года снижение может составить 5%, прогнозирует Союз российских пивоваров, не раскрывая абсолютные цифры.

Со ссылкой на данные единой межведомственной информационно-статистической системы, в СРП говорят о сокращении продаж пива в январе-сентябре 2017 года на 14% по сравнению с 9 месяцами 2016 года.

Основными причинами падения Союз пивоваров называет избыточное законодательное регулирование отрасли. В этом году ситуацию усугубил запрет выпуска пива в пластикой упаковке объемом свыше 1,5 л. Запрет вступил в силу в январе 2017 года для производителей и в июле 2017 года — для продавцов.

Свою роль сыграло и холодное лето. Из-за неблагоприятной погоды выпуск пива по итогам января-октября 2017 года сократился на 1,7%, подсчитали пивовары.

Таким образом, ожидания государства по объему акцизных сборов тоже не оправдались.

Обратите внимание

Так, по данным Федерального казначейства, акцизные поступления от оборота пива, произведенного в России, в январе-августе составили 100,2 млрд рублей, что на 1,6% меньше аналогичного показателя предыдущего года.

При этом ставка акциза на пивоваренную продукцию выросла в 2017 году на 1 рубль или 5%, и достигла 21 рубля за 1 л продукции.

Россия теряет потребителей пива

Рынок пива в нашей стране в 2008 году сократился более чем на 35%, оценивали ранее в Heineken. Однако в прошлом году падение замедлилось.

По данным участников рынка пива, если в 2014 году рынок по сравнению с предыдущим годом сократился примерно на 7%, в 2015 году — на 10%, то в прошлом году — не более чем на 2%.

Euromonitor оценивает объем рынка пива в стране в 2016 году на уровне 7,7 млрд л, что на 2,8% меньше, чем годом ранее.

Из-за негативной динамики Россия сместилась с 26-го места по объему потребления пива на душу населения в 2010 году на 35-е место в 2015 году, следует из данных ежегодного исследования Global Beer Consumption by Country, которое проводит Kirin Institute of Food and Lifestyle (входит в состав японского производителя пива). По его данным, в 2016 году объем потребления пива в России составил 59 л на душу населения в год. Для сравнения, лидер рейтинга стран — Чехия, где уровень потребления пива составил в 2015 году 142,4 л на душу населения и продолжает расти.

Потребление пива на душу населения

Источник: данные Kirin Institute of Food and Lifestyle

Рост без градусов

Перспективным направлением представители отрасли считают сегмент безалкогольного пива. По оценкам основных участников рынка, рост объемов продаж безалкогольного пива по итогам 9 месяцев 2017 года составил 5,6%. Однако этот сегмент остается крайне небольшим — в III квартале 2017 года на его долю пришлось 1,6% от общего рынка пива.

“В Германии эта ниша уже сегодня занимает 5% от общего объема, а в Испании – 13%, в России мы видим потенциал для роста”, — говорит Ораз Дурдыев, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям АО “САН ИнБев”. Он указывает на то, что современный потребитель активно следит за своим здоровьем, при этом хочет получать удовольствие от вкуса.

Активно расширяется и ассортимент сортов безалкогольного пива, отмечает Алексей Кедрин, вице-президент по работе с органами государственной власти и корпоративным отношениям региона Восточная Европа, пивоваренной компании “Балтика”, часть Carlsberg Group: если в 2001 году на рынке был один безалкогольный бренд, то в 2017 году их 73, причем 33 — российских. По итогам 2016 года рынок безалкогольного пива оценивается примерно в 9 млрд рублей, говорит он со ссылкой на данные розничного аудита исследовательской компании Nielsen.

“Рынок безалкогольного пива для нас самый перспективный.

В 2016 году общий объем его продаж в России вырос на 12,4%, при том что продажи обычного пива уменьшились”, — говорит Кирилл Болматов, директор по корпоративным вопросам Heineken, со ссылкой на данные Nielsen.

Важно

По его словам, росту потребления безалкогольного пива способствует активная реклама, которая идет на телевидении в последние 2-3 года. Поэтому для компании важно, чтобы возможность рекламировать этот продукт сохранялась.

Источник: https://www.dp.ru/a/2017/11/21/Potreblenie_piva_snizhaets

Рынок пива в России: потребление выросло на 5%

Рынок пива России: Видимое потребление пива после сокращения 2013-2016 гг. впервые показало рост, достигнув по итогам 2017 года 738,9 млн декалитров (рост на 4,5% в годовом выражении). 

Объем производства пива в России в 2017 году составил 745,6 млн дал, что на 2,4% к уровню 2016 года. В стоимостном выражении, по данным исследования IndexBox Russia, потребление пива выросло на 10,3%, составив 800,3 млрд. руб.

Рост производства обусловлен прежде всего восстановлением потребительского интереса к пиву. Данная тенденция подтверждается и ростом поставок импортной продукции, объем которой увеличился по итогам 2017 года на 47,7%, составив 25,08 млн дал.

Структура рынка пива: производство, экспорт, импорт, потребление

Российский рынок пива практически полностью состоит из отечественной продукции. Доля импортной продукции в настоящее время составляет около 3 %. Причем, доля импорта и в дальнейшем будет сохраняться на довольно низком уровне. Импортируется в основном продукция премиум-сегмента, а также пиво белорусского производства (с заводов Carlsberg и Heineken).

Динамика и структура рынка пива в 2013-2017 гг. и прогноз до 2025 г., млн дал (в рамках базового сценария развития)

География потребления пива

В структуре потребления пива лидируют Центральный и Приволжский ФО: на них в 2017 году приходилось 26,5% и 22% от совокупного потребления соответственно. Далее следуют Сибирский ФО с долей 14,2% и Уральский ФО с 11,3% от совокупного объема потребления пива.

Менее всего потребляется пива на территории Дальневосточного и Северо-Кавказского ФО (4,9% и 1,5% соответственно).

Минимальный уровень потребления в Северо-Кавказском округе обусловлен не только культурными особенностями, но и тем, что официально в данном регионе разрешено продавать алкоголь только с 8 до 10 утра.

Структура потребления пива по федеральным округам в 2013-2017 гг., в % к натуральному выражению

Объем производства пива в России

Объем производства пива в 2017 году составил 745,6 млн дал, что на 2,4% выше уровня 2016 года. Спад производства в 2013-2016 гг. был обусловлен резким повышением акциза на алкогольные напитки, введением ЕГАИС, что повлекло за собой сокращение количества игроков и производителей на рынке, сокращение спроса со стороны конечного потребителя и переход на более крепкие алкогольные напитки.

В целом можно отметить, что динамика производства пива имеет нестабильный характер, поскольку рынок алкоголя регулируется государством.

Дальнейшее повышение акцизной ставки до 2020 года не планируется с целью сократить долю нелегального алкоголя на российском рынке. Данный риск связан с распространением контрафактной продукции на фоне роста потребительских цен на пиво.

Производство пива в РФ в 2013 – 2017 гг., млн дал

В структуре производства пива подавляющую долю занимает светлое пиво, на которое приходится более 90% выпуска. На нефильтрованное и темное приходится 1,8% и 1,6% соответственно. Доля безалкогольного пива составляет 1,1%, но крупнейшие производители прогнозируют постепенное увеличение данного вида пива в среднесрочном периоде.

Перспективы рынка пива в России

В среднесрочной перспективе, в условиях популяризации здорового образа жизни, ожидается, что положительные темпы прироста будут составлять не более 1% на фоне предполагаемого ужесточения мер по производству и реализации поддельного алкоголя, а также сдерживания роста акцизных ставок на слабоалкогольные напитки. Вместе с тем, производители прогнозируют рост популярности безалкогольного пива, связанный с усилением тренда на здоровый образ жизни.

Читайте также:  Американский портер (american porter) – описание пива

Источник: Рынок пива. Маркетинговое исследование

Источник: http://www.IndexBox.ru/news/rynok-piva-v-rossii-potreblenie-vyroslo-na-5-procentov/

Продажи пива в России выросли впервые за несколько лет

Из данных Nielsen следует, что продажи пива росли каждый месяц этого года

Евгений Разумный / Ведомости

В первом полугодии продажи пива в натуральном выражении в России выросли на 8% до 2,23 млрд л (или 223 млн дал), подсчитал официальный поставщик исследований для чемпионата мира по футболу 2018 г. Nielsen.

До этого продажи падали: на 6% год к году в первом полугодии 2017 г., согласно Nielsen. Результаты исследования Nielsen основаны на данных ритейл-аудита в городах с населением свыше 10 000 человек.

Расчеты ее аналитиков охватывают около 60% всех розничных продаж, предоставляемых официальной статистикой.

Рост подтверждают также ритейлеры и производители пива. Так, продажи пива в торговой сети «Перекресток» превысили прогноз на 5–10%, рассказал директор по маркетингу сети Дмитрий Медведев.

Об увеличении продаж говорят также представитель российской «дочки» официального спонсора чемпионата, пивоваренной компании Anheuser-Busch Inbev, Ораз Дурдыев и член совета директоров Московской пивоваренной компании Ольга Аверьянова. Конкретных цифр они не называют.

Основные причины роста – теплое лето и чемпионат мира, проходивший в России с 14 июня по 15 июля, сообщили собеседники «Ведомостей». Заметнее всего продажи выросли в мае и июне, когда погода оказалась значительно теплее, чем в аналогичный период прошлого года, уточняет Медведев.

Крупнейший российский производитель пива, компания «Балтика» (входит в датскую Carlsberg), также считает, что чемпионат мира и погода могли стать «драйверами роста спроса» на продукцию пивоваренных компаний в последние месяцы.

Совет

Во время крупных спортивных мероприятий компании усиливают маркетинговую активность, что влияет на спрос, объяснил представитель «Балтики».

Впрочем, из данных Nielsen следует, что продажи пива росли каждый месяц этого года.

Сказался рост реальных доходов населения в первом полугодии, низкие цены в современных форматах розничной торговли (супермаркеты, гипермаркеты), куда все больше переходят потребители, добавляют аналитики Nielsen.

Реальные располагаемые доходы населения выросли в первом полугодии на 2,6% до 30 500 руб. (без учета единовременной денежной выплаты пенсионерам в январе 2017 г.), следует из данных Росстата.

В период проведения чемпионата отмечался повышенный спрос, ведь пиво и футбол – это традиционное сочетание для многих болельщиков, говорит Дурдыев.

Всего в 11 городах проведения чемпионата продажи этого напитка выросли на 14%, а в дни матчей они подскакивали в 1,5 раза, по данным Nielsen. У торговой сети «Пятерочка» продажи в этих городах выросли на 31,8%, у «Ашана» – на 20%, у «Магнита» – на 19%, по данным компаний.

Также продажи во время ЧМ-2018 активно росли в отелях, ресторанах и кафе, что связано с традиционной западной культурой потребления пива в барах, объясняет Дурдыев.

Обратите внимание

В барах, расположенных в центре Москвы, рост продаж достигал 30–40% в дни матчей, говорит вице-президент сети спортбаров «Кружка» Галина Костив. Если обычно в летний сезон продажи у баров и ресторанов падают, то в этом году будет рост за счет футбольных болельщиков, ожидает она.

Российский рынок пива сокращается много лет: за последние 10 лет его производство и продажи упали более чем на треть до 744,5 млн и 748,2 млн дал соответственно, по данным Росстата. Пивовары связывают это с усилением государственного регулирования: акциз вырос в 7 раз до 21 руб. за 1 л, пиво признано алкогольным напитком, его продажи и реклама ограничены и проч.

Однако благоприятная ситуация с ростом спроса в первом полугодии может распространиться и на весь год, считает Nielsen: по его итогам аналитики прогнозируют рост рынка на 3,2% по сравнению с падением на 4,2% в 2017 г.

Повышенный спрос во время чемпионата мира влияет на продажи только в период его проведения, не меняя при этом общую годовую динамику, возражает представитель «Балтики». Вырастут ли продажи по итогам года, зависит от того, будет ли государство и дальше ужесточать регулирование, считает Аверьянова.

Сейчас в Минфине обсуждаются новые предложения по усилению регулирования, в частности введение маркировки, лицензирования для производителей пива. Если государство на это решится, то некоторые небольшие компании могут прекратить работу и продажи и производство снова сократятся, рассуждает Аверьянова.

С ней согласен Дурдыев: продажи могут вырасти, но только в том случае, если не будет введено дополнительных ограничений до конца года. Представитель Минфина на вопросы «Ведомостей» не ответил.

Источник: https://www.vedomosti.ru/business/articles/2018/07/24/776313-prodazhi-piva

Сколько пьют в России на самом деле

Согласно результатам опубликованного на днях исследования ВЦИОМа, 39% совершеннолетних россиян вообще не употребляют алкоголя, а ещё 38% делают это раз в месяц или реже. В то же время, по данным ВОЗ, Россия делит с Польшей четвёртое место в мире по уровню потребления алкоголя. Где же правда?

Согласно рейтингу Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в текущем году самой пьющей страной мира является Литва (16 л на душу населения в год в пересчёте на чистый алкоголь); второе место заняла Белоруссия (15 л); третье — Латвия (13 л). Россия и Польша разделили четвёртую строчку с 12 л на душу населения в год.

Этот рейтинг, однако, вызывает ряд вопросов.

Дело в том, что он пытается учитывать как официальный оборот алкоголя, данные по которому ВОЗ получает от национальных статистических ведомств, так и теневой, включая нелегальную торговлю, потребление суррогатов, а также домашнего вина и других напитков, изготовляемых гражданами для собственного потребления. А вот эту, неофициальную, часть оценивают уже эксперты, так что точность тут невысока. 

Важно

Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) также время от времени проводит аналогичные исследования, однако её методика несколько отличается. И, по данным ОЭСР за 2013 г., Россия занимала в рейтинге только восьмое место с 11,2 л душевого потребления.

Чтобы перевести в более понятные единицы измерения: 12 л чистого алкоголя в год на душу населения равняются 60 пол-литровым бутылкам 40-градусной водки (по пять бутылок в месяц), или 160 бутылкам сухого вина объёмом 0,75 л (по 13 с небольшим бутылок в месяц), или 480 банкам пива (по 40 в месяц). 

Теперь ознакомимся подробнее с результатами недавнего опроса ВЦИОМа: о том, что не употребляют алкоголя вообще, заявили 39% опрошенных; реже, чем раз в месяц, — 25%; примерно раз в месяц — 13%. Т.е.

раз в месяц или реже (в т.ч. вообще никогда) пьют в сумме 77% опрошенных.

Цифры совершенно не бьются — тут либо данные ВОЗ изрядно завышены, либо  результаты опроса неточны, либо и то и другое сразу.

Попробуем разобраться, сопоставив эти данные с другими исследованиями. В конце прошлого года “Трезвая Россия” и экспертно-аналитический центр при Общественной палате Российской Федерации опубликовали результаты исследования “Национальный рейтинг трезвости субъектов Российской Федерации — 2016”. 

Самыми пьющими оказались (по мере улучшения): Магаданская область, Чукотский автономный округ, Республика Коми, Амурская область, Пермский край, Карелия, Бурятия, Сахалинская область, Нижегородская область, Камчатка, Кировская область.

А в десятку лидеров трезвости вошли:

  • Чечня
  • Ингушетия
  • Дагестан
  • Карачаево-Черкесская республика
  • Кабардино-Балкария
  • Калмыкия
  • Ставропольский край
  • Белгородская область
  • Северная Осетия
  • Ростовская область

Лидерство Чечни с её строгими порядками и жёсткими ограничениями на торговлю алкоголем вопросов не вызывает, равно как и присутствие там других республик с преимущественно мусульманским населением. А вот дальше уже становится интересно.

В десятку самых трезвых субъектов РФ вошли четыре из числа основных винодельческих регионов нашей страны. Это Дагестан, Кабардино-Балкария, Ставропольский край и Ростовская область.

Совет

Получается, что массовое потребление натуральных вин и дистиллятов крайне благоприятно сказывается на алкогольной ситуации?

Чтобы проверить это предположение, рассмотрим ситуацию с тремя субъектами, также относящимися к основным российским регионам винопроизводства, но не вошедшими в первую десятку, — это Краснодарский край (винодельческий регион Кубань), Крым и Севастополь.

Севастополь и Крым также входят в верхнюю половину списка, занимая 20-е и 29-е места соответственно. Однако годом раньше, когда проводилось аналогичное исследование, они находились на третьем и 14-м местах.

Дело в том, что, согласно методике, рейтинг потребления алкоголя рассчитывается исходя из численности населения, а за прошедший между двумя исследованиями год поток отдыхающих вырос на 21,8%.

Многие из них, несомненно, активно покупали и пили местные вина и посещали дегустационные залы “Массандры” и “Солнечной долины”.

В наибольшей степени этот эффект коснулся Краснодарского края: популяризация Сочи как круглогодичного курорта и санкции привели к существенному росту туристического потока. Результат получился закономерным: в 2016 г. регион оказался в нижней половине таблицы, на 69-м месте, в то время как в 2015-м занимал 10-ю позицию.

Таким образом, потребление алкоголя в России чудовищно сильно отличается от региона к региону как количественно, так и качественно, а статистику продаж некорректно анализировать, не учитывая числа приезжих, вносящих в неё искажения. Очень ярко это можно наблюдать на примере Москвы.

В “Национальном рейтинге трезвости субъектов Российской Федерации — 2016” она занимает 28-е место — это, конечно, верхняя половина таблицы, но от идеала далековато.

В то же время, согласно результатам исследования, опубликованного компанией “Клён” и посвящённого предпочтениям именно жителей Москвы, потребление алкоголя здесь не превышает 7,5 л на человека в год, в то время как в регионах, лидирующих по данному параметру, оно доходит до 20 л.

Обратите внимание

Потребление водки в Москве в 2–3 раза меньше, чем в других городах; потребление пива — в 2 раза меньше, чем в среднем по России, и почти в 5 раз меньше, чем в Самаре, занимающей в стране первое место по данному показателю.

При этом москвичи потребляют вдвое больше вина, чем в среднем по крупным российским городам. Почему эти данные расходятся с результатами “Трезвой России”, понятно: в 2016 г. столицу посетило 17,5 млн туристов.

Кроме того, реальное население столицы намного выше по сравнению с данными переписи, причём в него входят не только трудолюбивые гастарбайтеры в оранжевых жилетах, но и вполне состоятельные программисты и менеджеры.

Теперь вернёмся к исследованию ВЦИОМа, в ходе которого было опрошено 1200 респондентов из разных регионов.

Чтобы в целях репрезентативности соблюсти региональные пропорции, из этих 1200 двести должны были проживать в Москве и области, а на весь Чукотский автономный округ с его 50-тысячным населением не набралось бы и одного респондента.

А если бы в каждом из 85 регионов России опрашивалось равное количество людей, то на каждый из них пришлось бы всего 14 респондентов — очевидно, что никаких серьёзных выводов на этой основе сделать нельзя.

Читайте также:  Бреттовое пиво (brett beer) – описание пива

Таким образом, столь радостные и оптимистичные результаты ВЦИОМа, по-видимому, всё же являются ошибочными из-за невозможности учёта огромных различий между регионами.

Обобщив все эти данные, что же мы можем сказать о реальном характере потребления алкоголя в России?

Важно

Во-первых, несомненно, что повышение уровня потребления натуральных вин непосредственно связано со снижением алкоголизации населения. 

Во-вторых, Самарская область — родина “жигулёвского” пива и чуть ли не единственный в России регион пивного туризма, — находящаяся, по данным компании “Клён”, на первом месте по потреблению пива в России, в рейтинге “Трезвой России” занимает достаточно благополучное 26-е место. При этом по сравнению с предыдущим годом её позиции почти не изменились. Таким образом, рост популярности пива, отбивающего потребителей у водки, также ведёт к снижению алкоголизации населения — хотя и в меньшей степени, чем рост потребления вина.

В-третьих, вопреки распространённому мнению, уровень алкоголизации никак не связан с качеством жизни. По данным РИА “Рейтинг”, аутсайдером по качеству жизни в России является Республика Крым, более чем благополучная в алкогольном отношении.

Чукотка неблагополучна в обоих отношениях (второе место по алкоголизации и четвёртое место среди регионов с худшим качеством жизни).

Карачаево-Черкесия и Ингушетия, занимающие восьмую и девятую позиции среди наихудших по качеству жизни, по трезвости находятся на четвёртом и втором местах соответственно.

В-четвёртых, по объёмам дотаций, полученных в 2013 г.

из федерального бюджета, на первом месте находилась Республика Саха (Якутия) (34-е место в рейтинге трезвости); на четвёртом, пятом и шестом — Кабардино-Балкария, Северная Осетия и Ростовская область (пятое, девятое и десятое места по трезвости), так что дотационность региона также не оказывает однозначного влияния.

Основными же факторами, определяющими уровень потребления алкоголя, являются местные традиции, климат и ассортимент предпочитаемых напитков.

А поскольку пытаться изменить традиции примерно столь же непросто, как и климат, наиболее действенным способом борьбы за трезвость населения нашей страны являются продвижение и популяризация натуральных вин и, в меньшей степени, пива — с целью вытеснения с рынка водки и других крепких напитков.

Источник: https://life.ru/1037122

Статистика потребления алкоголя в России по годам

Существует прочное и устоявшееся мнение, что россияне – одна из самых обильно пьющих наций. Но есть одна упрямая и неоспоримая вещь – это цифры и статистические показатели. Прежде чем спорить и нести идею в массы, нужно вооружиться статистикой. «Сухие» данные не несут эмоциональную окраску, они лишь предлагают вооружиться истиной и сравнить текущее состояние дел.

Судя по последним данным, полученным Министерством Здравоохранения РФ потребление алкоголя на душу населения в России обладает направлением к стойкому снижению. При анализе специалистами сравнивались результаты, принятые в 2010 и 2015 годах. А как обстояли дела в 2016, существует ли у нас причина для радости?

По данным статистики количество потребление алкоголя в России снижается

Стимул к позитиву

По принятым стандартам ООН потребление на душу общего населения от 8 л этилового спирта представляет чрезвычайно тревожный показатель.

И не только для каждого человека, но и для всей определенной нации. Кстати, в классификацию, где данный уровень превышен, подпадает довольно большое количество стран.

В частности, по показателям на 2015 год рейтинг самых пьющих был таков:

Место в рейтинге Страна Объем потребляемого алкоголя на душу населения (в л)
1 Чехия 16,45
2 Венгрия 16,27
3 Украина 15,60
4 Эстония 15,57
5 Андорра 15,48
6 Румыния 15,30
7 Словения 15,19
8 Беларусь 15,13
9 Хорватия 15,11
10 Литва 15,03
11 Республика Корея 14,80
12 Португалия 14,55
13 Ирландия 14,41
14 Россия 13,50
15 Польша 13,25
16 Великобритания 13,37
17 Дания 13,37
18 Словакия 13,33
19 Австрия 13,24
20 Люксембург 13,01
21 Германия 12,81
22 Финляндия 12,52
23 Латвия 12,50
24 Болгария 12,44

Значит, учитывая, что показывает статистика алкоголизма в России, россиян неользя легкомысленно причислить к «самым пьющим»? Если изучить полученные цифры, становится видно, что некоторые из стран с развитой культурой чрезмерно балуются горячительным. И если они не достают до «рекорда» нашей страны, то разница, практически, незаметна.

Сравнительная характеристика потребления спиртного в России и СССР

Учитывая итоги предыдущих статистических данных, прогноз ВОЗ для нашей страны довольно благоприятный. В России наблюдается тенденция к снижению этой нелицеприятной цифры. Значит, есть причина порадоваться? Есть, но, к сожалению, очень небольшая.

Мы продолжаем злоупотреблять

Как не жонглируй полученными цифрами, не сравнивай их в ту или иную степень, россияне пьют алкоголь и достаточно усиленно.

По имеющимся показателям, в среднем на фоне злоупотребления спиртосодержащей продукцией в РФ смертность колеблется в пределах 75—85 000 на каждые 100 500 человек.

То есть, можно сказать, подсчитывая, сколько алкоголиков в России, что ежегодно каждый из 1 400 российских граждан умирает от злоупотребления спиртного.

Совет

Эта цифра немаленькая, учитывая, размеры нашей страны и количество населения, живущего в ней. Важно знать, что у лиц, зависимых от спиртного и страдающего от алкоголизма, нет шансов дожить благополучно до старости, ведь по данным той же статистики из них:

  1. 60,70% умрут от панкреатита.
  2. 62,10% сведут счеты с жизнью.
  3. 68,7% погибнут в результате цирроза печени.
  4. 24,5% скончаются из-за заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Причины, толкающие людей к спиртному

Изучая, данные, которые приводит статистика употребления алкоголя в России и, сравнивая их с показатели иных стран, можно сделать вывод, что проблема пьянства актуальна практически для всех мировых, развитых стран. Какие глобальные причины виновны в таком положении дел?

Активная урбанизация

Специалисты утверждают, что одним из основных виновников бурного развития алкоголизма становится урбанизация.

Она дала резкий рост населения городов, происходящих за счет оттока жителей из деревень и сел.

Исторические факты свидетельствуют, что променяв тихую и размеренную сельскую жизнь на динамику крупных городов, большинство людей не могут справиться с растущими стрессами и уходят в пьяное успокоение.

Урбанизация — одна их причин роста алкоголизма

Катаклизмы и социальные проблемы

Дополнительно и достаточно сильно усиливали рост алкоголизма в России экономические кризисы, катаклизмы, растущая угроза использования оружия массового уничтожения. Кстати, в реалиях холодной войны на фоне надвигающейся ядерной катастрофы было отмечено значительное увеличение роста алкоголизма. Свою лепту вносили и иные социальные проблемы. В частности, рост безработицы.

В РФ показатель безработицы укладывается в 5,6%, тогда как в странах Евросоюза эти цифры составляют около 12%, что стимулирует рост употребления спиртного. Здесь можно рассмотреть показатели США, взятые в 2013 году. Власти страны смогли снизить процент безработицы с 9,5 до 5,4%. Это вызвало и ярко выраженную тенденцию к снижению общего количества потребления спиртного.

Проблемы социального плана

Что касается России, рост числа пьющих можно объяснить теми фактами, что за предыдущие 25—30 лет наша страна пережила огромное количество потрясений на:

  • социальном;
  • экономическом;
  • политическом уровне.

Безжалостный развал огромного, сверхмощного государства, которым являлся СССР, спровоцировал глобальное разрушение всех устоявшихся годами ценностей и внутреннему мировоззрению наших граждан.

Рост алкоголизма усилился и благодаря тому факту, что иное мировоззрение и ценности (на тот период) так и не были установлены.

У населения, которое лишилось защиты на социальном уровне, резко возрос уровень бедности.

А снижение роста цен на спиртосодержащую продукцию, которое наблюдалось во время распада Союза, также стимулировало резкий рост алкоголизма. Люди, лишившись работы, не видящие выход в создавшемся положении, отправлялись за утешением к алкоголю.

Последствия алкогозависимости в реалиях страны

По установленным меркам ООН считается, что потребления спиртного более чем 8 л ежегодно на душу населения является чрезвычайно серьезным показателем. При переходе данной черты начнется постепенная деградация отдельно взятой нации. Алкоголизм приводит к снижению показателей продолжительности жизни.

В России средняя продолжительность жизни имеет тенденцию к росту

Что нам ждать

Потребление алкоголесодержащей продукции среди жителей нашей страны имеет тенденцию снижаться.

Об этом свидетельствует статистика потребления алкоголя в России по годам, в частности, вооружившись данными Росстата и ВОЗ, мы можем увидеть подтверждение этому.

Сравните, как изменялся объем проданной алкопродукции россиянам. Цифры взяты за период первого полугодия (январь-август):

  1. 2014 год: 72,3 млн декалитра.
  2. 2015 год: 65,5 млн декалитра (-7,4%).
  3. 2016 год: 64,7 млн декалитра (-1,3%).

Для полноты картины можно вооружиться и статистикой, полученной различными общественными фондами и Минздравом РФ. Итак:

Соотношение непьющих и пьющих

Фонд «Общественное мнение». Статистика проводилась в конце 2015 года:

  • 42% принимать спиртное несколько раз ежегодно;
  • 37% россиян ведут полностью трезвый стиль жизни;
  • 19% пьют по 2—3 раза ежемесячно;
  • 12% употребляют горячительное 3—4 раза еженедельно.

Аналитический центр «Левада-центр». Опрос проводился в 2017:

  • 40% наших граждан вообще не употребляют спиртное;
  • 38% пьют ежемесячно по несколько раз;
  • 22% расслабляются с горячительным еженедельно.

Падение уровня потребления спиртосодержащих напитков

Минздрав России. По полученным данным отслеживается следующая тенденция:

  • в 2015 отметилось падение показателей потребления спиртного (на душу населения) с 13,6 л до 11,7 л;
  • за текущее десятилетие (данные на декабрь 2016) этот уровень понизился с 18,2 л до 10,4 л.

Наркологический Научно-Практический центр (Москва). Употребление алкосодержащей продукции в период с 2011 по 2016 гг. уменьшилось практически на 1/3. То есть с исходных 18 л на душу человека упало до 12,8 л в год.

Уменьшение роста потребления крепкого спиртного

В период 2012-2015 гг. производство водки в нашей стране снизилось почти в 2 раза. В частности:

  1. 2013 год ознаменовался (впервые в истории РФ) резким, почти в 2 раза потреблением водки. Доля использования этого горячительного снизилась на 50% по сравнению с 1995 годом.
  2. В 2014 году доля употребления водки уложилась в уровень 45%, вина — 11%, пива — 41%, остальное пришлось на долю иных спиртосодержащих напитков.

Понижение количества алкогольных интоксикаций

В период с 2003—2013 гг. количество летальных исходов, случившихся по причине отравления спиртосодержащими напитками, в России снизилось практически в 3 раза. Если в 2003 это число укладывалось в 30 смертей на 100 000, но в 2013 данный показатель варьировался в 10 случаев.

Уменьшение количества производимого алкоголя в РФ

Производство водки, в связи с падением на ее спрос имеет тенденцию к стойкому снижению. Например, в 2012 году производилось порядка 100 млн декалитров крепкого спиртного.

Тогда, как в 2015 этот объем снизился до 60 млн декалитров.

Если рассматривать производство пива, то и там картина вполне радужна: его производства также падает: с 11,5 млрд литров (2007 год) до 7,3 млрд литров (2015 год).

Читайте также:  Окрошка на пиве – рецепт холодного пивного супа

Источник: http://vsezavisimosti.ru/alkogolizm/potreblenie-alkogolya-na-dushu-naseleniya-v-rossii.html

Статистика потребления

СтатистикаПроизводство и потреблениеBy Олег Last updated Дек 21, 2018

Каждый человек в мире – потребитель пищевых, природных и прочих ресурсов.

С ежегодным увеличением населения нашей планеты статистика потребления постепенно начинает расти, что при невосполнимости или медленном возобновлении некоторых видов потребляемых ресурсов может привести к возникновению глобальных проблем.

Статистика потребления мировых ресурсов

Среди важнейших природных ресурсов выделяют:

  • водные – питьевая вода пресноводных водоемов, ледников;
  • полезные ископаемые – извлекаемые из недр земной коры соединения химических элементов;
  • земельные – почвы и их плодородие;
  • лесные – обширные массивы лесов;
  • энергетические – горючие полезные ископаемые, а также альтернативные источники получения энергии;
  • биологические – флора и фауна планеты.

Статистика потребления воды

Запасы пресной питьевой воды по данным ООН на начало года составляют около 35 млн. км3. Большая часть водных запасов сосредоточена в реках и крупных озерах, из которых самое обширное пресноводное озеро – Байкал. Оно содержит около 80% запасов питьевой уникальной природной воды России.

Распределение водных ресурсов очень неравномерно. Большая их часть – около 10,5 млн. км3 или 30,5% – сосредоточена в ледниках Гренландии и Антарктиды, и лишь 0,5% приходится на пресноводные реки, озера и подземные источники. Суммарное потребление питьевой воды в мире по статистике на 2016 год оценивается примерно в 4000 км3.

Наибольший уровень расхода пресной воды зафиксирован в странах Средней Азии и Ближнего Востока. Статистика потребления пресной воды м. куб. на душу населения по странам:

Наименование государств Годовое водопотребление, м3/душу населения
Туркменистан 5319
Ирак 2525
Казахстан 2345
Узбекистан 2295
Гайана 2161
Кыргызстан 1989
В среднем в мире 499

Статистика потребления энергии

Мировое энергопотребление – величина равная совокупному количеству энергии, используемому человечеством при сжигании древесины, каменного угля, природного газа, нефти и продуктов ее переработки, а также энергии, получаемой из альтернативных источников (ядерные реакции распада или синтеза на АЭС, сила воды, ветра, солнечных лучей на гидроэлектростанциях, ветрогенераторах, солнечных батареях). Наибольшее потребление энергии наблюдается в таких регионах:

  1. Северная Америка (США, Канада).
  2. Западная Европа.
  3. Ближний Восток.
  4. Китайская Народная Республика.
  5. Страны Латинской Америки.
  6. Африка.
  7. Индия.

Среди всех видов энергии очень важна статистика потребления электроэнергии – отображающая расход электрического тока необходимого для функционирования, как небольших бытовых приборов, так и обширных компьютерных систем. Наибольший уровень потребления электроэнергии на человека по данным Международного Энергетического Агентства Среди в таких странах:

  1. Исландия.
  2. Норвегия.
  3. Кувейт.
  4. Люксембург.
  5. Финляндия.
  6. Канада.
  7. Катар.
  8. Швеция.

Статистика потребления продуктов питания в мире

Среди продуктов питания, потребляемых населением планеты, рассмотрим незаменимые слагающие питания – сахар, мясо, хлеб, чай, куриные яйца, а также кофейные напитки. Кроме того в рационе очень важно присутствие соли, свежих овощей и фруктов, молочных продуктов (сливок, сыра, молока мороженого), небольшого количества шоколада и других натуральных сладостей.

Статистика потребления сахара в мире

За прошлый год в мире было произведено 170,9 млн. тонн сахарного сырца. Среди государств имеющих большую долю в производстве и экспорте этого продукта питания:

  1. Бразилия.
  2. Индия.
  3. Страны ЕС.
  4. Китайская Народная Республика.

Основные потребителями сахара:

  1. Китайская Народная Республика.
  2. Индонезия.
  3. Страны ЕС.
  4. ОАЭ.

Статистика потребления чая в мире

В 2016 году было собрано 3200 тонн чая. Среди основных поставщиков следует выделить Индию, Китай, Шри-Ланку. По официальным данным статистика потребления чая самая высокая в следующих странах:

  1. Великобритания.
  2. Ирландия.
  3. Новая Зеландия.
  4. Австралия.
  5. Канада.

Статистика потребления кофе в мире

Основными странами-экспортерами кофе сортов Арабика и Робуста являются:

  1. Бразилия.
  2. Колумбия.
  3. Вьетнам.
  4. Индонезия.

На долю этих государств ежегодно приходится свыше 50% от общего объема экспорта зерна этого напитка. Большая часть выращиваемой продукции потребляется в таких странах:

  1. Страны Скандинавского полуострова – Дания, Финляндия, Швеция, Норвегия.
  2. Австрия.
  3. Швейцария.
  4. Нидерланды.
  5. Бельгия.

Мировая статистика потребления мяса

Лидеры по поеданию мясных продуктов в 2016 году:

  1. Соединенные Штаты Америки.
  2. Кувейт.
  3. Австралия.
  4. Багамские острова.
  5. Люксембург.

В каждом из этих государств на одного жителя в прошлом году приходилось более 100 кг мяса. Американцы больше предпочитают свинину и мясные полуфабрикаты из птицы, а также блюда, приготавливаемые из куриных яиц.

Статистика потребления хлеба

Наибольшее потребление хлебобулочных изделий отмечается в таких странах:

  1. Ирландия.
  2. Великобритания.
  3. Новая Зеландия.
  4. Австрия.
  5. Соединенные Штаты Америки.

Статистика потребления алкоголя в мире

По данным ВОЗ по употреблению алкогольных напитков лидируют страны СНГ и Западной Европы. Рейтинг государств по потреблению алкогольных напитков за 2016 год в пересчете на этиловый чистый спирт на одного жителя:

Наименование государств Чистого этанола, литров/душу населения
Беларусь 17,5
Украина 17,4
Эстония 17,2
Чехия 16,4
Россия 15,1
Германия 11,7
Ирландия 11,6

В Беларуси количество выпиваемых спиртных напитков на одного человека за 10 лет значительно выросло, постепенно превратившись в серьезную угрозу здоровью нации. Незначительно отстают от своих северных соседей любители спиртных напитков в Украине. Наибольшее потребление водки по статистике отмечается в таких странах:

  1. Беларусь.
  2. Россия.
  3. Украина.

Статистика потребления услуг

Среди услуг на мировом рынке наибольшим спросом пользовались услуги сферы интернет-технологий, банковские кредиты, рекламные и риэлтерские услуги. Так, например, статистика потребления трафика в iphone за прошлый год увеличилась более чем на 25 % по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

Статистика потребления товаров

Среди непродовольственных товаров по данным Википедии, уже который год лидирующие позиции занимают мелкие бытовые приборы, мобильные телефоны, планшеты, ноутбуки. Далее, идет всевозможная парфюмерия, мелкая мебель, посуда.

Статистика потребления наркотиков

Социально опасный и угрожающий здоровью многих наций неумолимо растет подпольный рынок наркотических веществ.

Показатель увеличения оборота наркотиков по годам имеет негативную тенденцию, прогрессирующую как по количеству, так и по ежегодно появляющимся новым сильнодействующим наркотикам.

По данным ООН в мире количество наркоманов употребляющих следующие виды запрещенных веществ составляет (в млн. человек):

  • кокаин – 14,0;
  • героин – 10,5;
  • марихуана – 160,0.

Статистика потребления в России

Как и до распада СССР по республикам у России самая большая доля потребления, как продуктов питания, так и непродовольственных товаров и услуг.

Также высокая статистика потребления тортов в России – на одного человека приходится в среднем 2,1–2,5 кг в год этих хлебобулочных изделий. Среди молочных продуктов постепенно растет потребление сыра в России. Статистика демонстрирует 4,8 кг на 1 жителя страны в прошлом году.

Заключение

Статистика потребления в мире всех ресурсов и товаров растет – многие жители развитых стран, обладая собственным жильем, автомобилем и компьютером стремятся к приобретению новых материальных ценностей. Тогда как во многих государствах третьего мира ощущается острый недостаток в ресурсах и товарах, первостепенной важности.

Такая тенденция в ближайшем будущем приведет к тому, что в некоторых регионах появится дефицит пресной воды, пищи. Неумолимо иссякают запасы нефти и газа, заставляя изыскивать альтернативные источники энергии. Сложившаяся ситуация связана с тем что статистика производства и потребления уже находятся на грани того, что спрос на ресурсы не будет подкреплен их добычей и производством.

njj на душу населенияпо странамСтатистика потребления

Prev Post

Самые оплачиваемые профессии в России

Next Post<\p>

Статистика суицидов

Источник: https://vawilon.ru/statistika-potrebleniya/

“Роскачество” выбрало лучшее пиво в России

  • Франция оштрафовала General Electric на 50 млн евро

    22:06

  • Долговой кризис в Италии угрожает целостности ЕС

    21:42

  • Американские власти сообщили об отсутствии доказательств “иностранного вмешательства” в выборы в Конгресс США

    21:32

  • Президент Мексики пообещал “беспрецедентно” снизить налоги для компании Pemex

    20:42

  • Медведев уволил главу Ростуризма

    20:28

  • Инвесторы забеспокоились по поводу роста расходов Alphabet

    20:10

  • Готов ли Трамп развязать войну против Ирана?

    19:28

  • “Роснефть” уменьшила чистый долг

    19:14

  • “Северсталь” и Tenaris договорились о строительстве завода по выпуску труб в Сургуте

    18:38

  • Активность в сфере услуг США в январе снизилась по сравнению с декабрем

    18:25

  • Венесуэльская PDVSA сократила свой долг перед российской “Роснефтью” до $2,3 млрд

    18:11

  • Moody's: банковские системы Украины и Азербайджана стали самыми уязвимыми в СНГ

    18:01

  • Власти направят на жилищный нацпроект 1 трлн рублей за 6 лет

    17:58

  • Предложения по локализации производства СПГ-оборудования в России представят к 1 июня 2019 г.

    17:57

  • Рынок США. На волне позитива

    17:48

  • “Рособоронэкспорт”: план на 2018 год по поставкам оружия за рубеж выполнен

    17:35

  • Эрдоган: доля оппозиции в Isbank перейдет казначейству

    17:07

  • Мантуров: Россия может производить до 180 тонн опийных лекарств в год

    16:50

  • S&P повысило рейтинг “Роснефти” до инвестиционного уровня

    16:33

  • Merck и GlaxoSmithKline начнут совместную разработку противоракового препарата

    16:16

  • Танкеры с венесуэльской нефтью простаивают в Мексиканском заливе

    16:08

  • Инфляция в странах ОЭСР в декабре снизилась до 2,4%

    16:08

  • “БелВЭБ” на треть увеличил финансирование российско-белорусских проектов

    15:57

  • Atom для пользователей: Mail.ru запускает новый браузер

    15:22

  • Греция и Италия отказываются покупать нефть Ирана по необъяснимым причинам

    15:20

  • Эрдоган: Турция не изменит позицию по Сирии даже перед угрозой санкций США

    15:15

  • Германия готова покупать доли в компаниях, чтобы остановить поглощения в ключевых секторах

    15:10

  • Сокращение добычи взбодрило нефтяные цены

    15:04

  • Мадуро: санкции США против PDVSA являются “незаконной конфискацией”

    14:54

  • “Роснефть” подняла индекс Мосбиржи до нового максимума

    14:39

  • Военный альянс Японии и США вредит диалогу по мирному договору между Москвой и Токио

    14:27

  • ООН: эскалация торгового конфликта между США и Китаем ударит по глобальной экономике

    14:21

  • Треть роста ВВП обеспечена активностью сырьевого сектора

    14:16

  • Саудовская Аравия передала оружие США боевикам “Аль-Каиды” в Йемене

    13:56

  • Граждан освободят от обязанности следить за правильностью показаний счетчиков ЖКХ

    13:52

  • “Победа” меняет правила провоза ручной клади

    13:46

  • Розничные продажи в еврозоне в декабре снизились на 1,6%

    13:39

  • Утверждены правила финансирования высокотехнологичной медпомощи

    13:30

  • “АвтоВАЗ” в январе увеличил продажи на 2,5%

    13:29

  • Бывший глава банка “Открытие” объявлен в розыск за растрату 34 млрд рублей

    13:23

  • “Роснефть” отчиталась о росте добычи и финансовых показателей

    13:15

  • Рост деловой активности в еврозоне продолжает замедляться

    13:09

  • Пользователи криптобиржи лишились $190 млн из-за смерти создателя сайта

    13:09

  • Топ-10 самых дорогих аварий и катастроф в истории космонавтики

    13:05

  • Минфин с 7 февраля по 6 марта сократит покупку валюты

    12:43

  • “Опора России” попросила ФАС проверить деятельность Booking.com

    12:35

  • Всеобщая забастовка во Франции приведет к перебоям в работе транспорта

    12:20

  • Чистая прибыль британской BP в 2018 году утроилась

    12:17

  • Прогноз: нефть проследит, ответит ли Си Трампу за мексиканскую стену

    12:10

  • Япония устроит хакерскую атаку на собственных граждан

    12:02

Источник: https://www.vestifinance.ru/articles/102652

Ссылка на основную публикацию